Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр
Производство и продажу сыроподобной продукции в России могут запретить. С такой инициативой выступило министерство сельского хозяйства, сообщает газета «Известия».
Сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров, иначе это будет уже сыроподобная продукция, которая чаще всего представлена на прилавках под названием «сыр».
По наблюдениям Минсельхоза, увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, а это негативно отражается на сельскохозяйственной отрасли.
Чтобы исключить подобную ситуацию, ведомство предлагает внести поправки в регламент «О безопасности молока и молочной продукции» и запретить производство подобной продукции.
Ранее Минсельхоз предлагал полностью запретить использовать в молочной продукции растительные жиры, а при производстве сыра – сухое молоко.
А вы обращаете внимание на состав продуктов при покупке?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты