8 800 505-92-64
Автор публикации
Россия, г. Прокопьевск Рейтинг:  Монета114468218 место
Рейтинг
0,0

Пышки.

просмотров: 41  |  комментариев: 0

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 3-4 ст.л. сахара

- щепотка соли

- ваниль

- 1/2 ч.л. соды

- 3 ст.л. сметаны (с горкой)

- 1 ст. л . водки (необязательно).

- масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки.

2. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и жарить в большом количестве раскаленного растительного масла.

3. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.

9111.ru
Интересна ли Вам публикация?
0,00

Понравился рецепт?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Поделитесь этой статьёй: