8 800 505-92-64
Автор публикации
НИАН На сайте
Россия, г. Санкт-Петербург

Роскачество исследовало пломбир: кишечная палочка, антибиотик и несвежее молоко

просмотров: 498  |  комментариев: 9

Роскачество провело исследование 34 марок мороженого и выяснило, что в трети любимого лакомства россиян содержатся нарушения при производстве. Об этом сообщается на официальном сайте учреждения.

Так, специалисты Роскачества закупили ванильные пломбиры 34 самых популярных у россиян торговых марок:

  • «Чистая линия»,
  • «Филевский»,
  • «Коровка из Кореновки»,
  • «Золотой стандарт»,
  • «Белое золото»,
  • «48 копеек» и многие другие. 

Мороженое проверили по 51 показателю качества и безопасности, в частности:

  • наличие растительных жиров,
  • наличие антибиотиков,
  • жирность продукта,
  • качество молочного сырья,
  • микробиологические показатели, позволяющие обнаружить в продукте бактерии и патогенные микроорганизмы.

В результате исследования в топ-5 попали следующие марки мороженого без нарушений:

  • «Чистая линия» (5,1 балла),
  • «Вологодский пломбир» (5 баллов),
  • «Филевский» («Айсбери», 4,95 балла),
  • «Настоящий пломбир» (ИП Шибаланская А.А., 4,6 балла),
  • «Русский Холод» и «Коровка из Кореновки» (по 4,5 балла). 

Также были выявлены марки мороженого с нарушениями. В составе мороженого «Белое золото» и «Бодрая корова» найдены растительные жиры. Это фальсификат.

Мороженое «Ваш пломбир» и «Мороженое от Деда Мороза» имеет жирность 11,5 %. и считаться пломбиром не может. Это сливочное мороженое. В составе мороженого «Как было» и «Сибхолод» не указан крахмал.

В мороженом «Артек» и «Волгоградский пломбир» эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки, в мороженом «Волгоградский пломбир» - антибиотик левомицетин, а в «Липецкое» – антибиотики тетрациклиновой группы.

Для изготовления пломбиров «Золотой стандарт» и «Как раньше» использовалось несвежее молоко.

Ранее 9111.ru писал, что молочная продукция на прилавках магазинов торговых сетей попадет под пристальное внимание Роспотребнадзора. Если будут выявлены нарушения, то информация о наименованиях конкретных производителей и брендах будет публиковаться в открытом доступе на сайте zpp.rospotrebnadzor.ru.

Образцы претензий: права потребителей

Как правильно жаловаться в Роспотребнадзор

9111.ru

Хотите поделиться своей историей с читателями 9111.ru? Опубликуйте свой пост прямо сейчас. Опубликовать

+14 / 0
Понравилась публикация?

А вы обращаете внимание на состав мороженого?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Елена г. Псков На сайте
Рейтинг:  Монета129842412 местоПодписаться

Мороженое -- это не основная еда! Надо есть в меру! Грамм 200 в день! Не больше, и никаких неприятных сюрпризов --- НЕ БУДЕТ! ! !

Комментировать
+10 / 0

Это смотря что внутри. И от одной ложки может ой как плохо быть.

Комментировать
+4 / 0
Екатерина г. Михайловск На сайте
Рейтинг:  Монета42769867 местоПодписаться

Роскачество провело исследование 34 марок мороженого и выяснило, что в трети любимого лакомства россиян содержатся нарушения при производстве. И это ещё только верхушка айсберга.

Комментировать
+8 / 0

А горе-производителям, разумеется, ничего не будет?😃

Комментировать
+10 / 0
Александр Н. г. Ставрополь
Рейтинг:  Монета14841027 местоПодписаться

В мороженом «Артек» и «Волгоградский пломбир» эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки, в мороженом «Волгоградский пломбир» - антибиотик левомицетин, а в «Липецкое» – антибиотики тетрациклиновой группы. А этих производителей можно было бы и прикрыть.

Комментировать
+9 / 0
Игорь г. Азов На сайте
Рейтинг:  Монета139602910 местоПодписаться

Роскачество обнаружило.Значит и прикрывать надо производителя.Ил что еще нужно если товар с бактериями и кишечной палочкой.Или ждать надо массового отравления чтобы потом прикрыть.

Комментировать
+9 / 0
Валерия г. Ижевск
Рейтинг:  Монета88056226 местоПодписаться

Почему же, мне кажется что одно может быть написано на упаковке. Но совсем другое, что там внутри.

Комментировать
+5 / 0

"кишечная палочка, антибиотик и несвежее молоко"... С первым всё понятно, но как туда молоко попало? В стране начались перебои с поставками пальмового масла?

Комментировать
+5 / 0

А где 48 копеек?)) закрыли результаты?? Настолько ужас?

Комментировать
+3 / 0
Поделитесь этой статьёй: