Спросить бесплатно

Вот такие котлеты. Жизненно.

Рейтинг публикации: Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг (0,00) ( 0)
259 просмотров
12 комментариев
Похожие темы: опрос9111ru

Великий пост в 2019 году длится до 28 апреля. Есть очень вкусный и простой рецепт постных котлет, благодаря обжарке которых они по вкусу, очень похожи на мясные.

На 1/2 стакана кипятка:

1 стакан овсяных хлопьев

3 больших шампиньона

1 большая картофелина

1 средняя луковица

2 зубчика чеснока

Соль, специи по вкусу

Растительное масло

Приготовление:

Залить овсяные хлопья кипятком в кастрюльке и оставить, чтобы размокали 15 минут.

Очистить картофель, хорошо промыть и натереть на терке.

Точно так же натереть лук.

Шампиньоны нарезать кубиками, порубить зелень и пропустить чеснок через пресс-давитель.

Все компоненты смешать, посолить и добавить перец. Готовая масса должна быть в меру жидкой — чтобы можно было набирать ложкой.

Разогреть масло на сковороде и обжарить котлеты, выкладывая их ложкой в раскаленное масло.

Жарить на среднем огне, пока не образуется красивая румяная корочка.

После того как перевернули на вторую сторону, обжарьте на среднем огне минуту, затем накройте сковороду крышкой и жарьте котлетки еще 3-5 минут на малом огне.

Котлеты подходят к любым овощным гарнирам.

Подпишитесь на 9111.ru в Яндекс.Новостях  Подписаться

Вы любите готовить котлеты?

Проголосовало: 13

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Нажмите на звезду, чтобы оценить мою публикацию
Проголосовало: 0
Рейтинг 0,00

Комментарии (12)

Вверх
3
Вниз

Понятно теперь какие котлеты в магазине продают.. Говядиной и не пахнет..

+3 / 0

Грибами тоже В них один крахмал и соя.

+2 / 0
Вверх
1
Вниз

Котлеты хорошо, а пельмени лучше

+1 / 0

Концентраты вредны. Кушайте натуральное мясо.

0

Оно в зубах застряет, потом стоматологам работы прибавиться).

0
Вверх
1
Вниз

Красивая картинка.

+1 / 0

Аппетитная и как мясная.

0

Замануха

0

Как обед, так тянет посмотреть на вкусные картинки

0

Для повышения апетита?

0
Вверх
0
Вниз

А я готовить не люблю, но люблю их поесть.

0

Ну, приятного аппетита)! Если конечно Бог пошлет).

0

Читайте также

0 X