Спросить бесплатно

А домашнее вино, то есть виноград для него давят ногами?

Рейтинг публикации: Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг (5,00) ( 3)
245 просмотров
22 комментариев

Здравствуйте, уважаемые друзья!

И мой следующий вопрос такой, и снова из темы питие или пития:

А домашнее вино, то есть виноград для него давят ногами?

Видел много раз по телевизору, как виноград для домашнего вина давят ногами.

Я, человек непьющий, но мне стало немного интересно, и нынче виноград для домашнего вина давят ногами или уже есть специальное оборудование?

Наверное самый известный классический эпизод, где виноград для домашнего вина давят ногами, это фильм с Адриано Челентано и Орнелой Мути, "Укрощение строптивого".

Фото.

Подробнее >>>

Видео (ссылка 1).

Видео (ссылка 2).

Источники:

1) Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

2) Youtube com.

Всем спасибо за Ваши комментарии, Ваши советы и Ваши ответы.

Подпишитесь на 9111.ru в Яндекс.Новостях  Подписаться

А домашнее вино, то есть виноград для него давят ногами?

Проголосовало: 8

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Комментировать Голосовать
Нажмите на звезду, чтобы оценить мою публикацию
Проголосовало: 3
Рейтинг 5,00

Обсуждение

Комментариев: 22
Вверх
1
Вниз

В заводских условиях виноград давят специальными прессами. Так что «вкуса» чьих-то ног можете не бояться.

Многие специалисты считают, что если виноград давить какими-нибудь механическими приспособлениями, то есть риск раздавить косточки внутри ягод, что приведет к горечи вина, приготовленного из виноградного сока, поэтому его предпочитают давить руками.

В древности виноград давили юные девушки, ноги которых были мягкими и нежными. Тогда при давлении винограда совершался целый ритуал, а точнее – ритуальный танец. Вот и танцевали его на винограде. Теперь такой способ служит скорее данью традиции.

+1 / 0

Элла, спасибо Вам. Хорошо, что не пью.

+1 / 0

Бывала в Грузии, очень гостеприимные люди! Видела, как давят виноград руками... Очень вкусное домашнее вино!...

Каким бы дорогим не был продукт, производимый массово, он никогда не будет вкуснее и качественнее домашнего!

+1 / 0

Элла, я понял Вас. Ручное это ручное.

0
Вверх
1
Вниз

Нет подходящего ответа для голосования. Ногами несколько не гигиенично (даже хоть и бахилы нацепить). Кто-то через мясорубку прогоняет, через соковыжималку. Но лучше руками (если нет пресса). Косточки желательно не раздавливать, что происходит первыми двумя способами. Они дают горечь. В домашних условиях, где масштабы производства не большие, лучше руками. Наши руки не для скуки!

+1 / 0

Мария, руки. Но руки выжмут все, что надо?

0

Ну конечно.. Там каждая ягодка пальчиками чувствуется.

0

Мария, понял Вас. Таки ювелирная работа?

0

Можно и так сказать. Пренебрежения и халатности вино не простит.

0

Мария, а-а-а, поэтому называют напитком Богов?

0

Да мария - есть порох в пороховницах и... ягоды в ягодицах...

0

.. и шары в шароварах...

(Ну, это конечно не про неё, а просто дополнение к шутке).

0

Интересно, а чем чистые ноги грязнее чистых рук?

0

В принципе ничем. Но в моем случае имелось ввиду, что на руки перчатки я видела.., а вот на ноги нет

0

Если вы будете „топтать" вино сами для себя, вы этим побрезгуете? Или перчатки наденете, если руками мять?

0

Что же Вы,Сергий, такой "приЧепляла"?

Я про брезгливость нигде не сказала.

Но если предположить ситуацию, что я таким образом мяла виноград, пришли гости на дегустацию и в разговоре (случайно) выявился сей факт... то фиг её знает реакцию людей. А люди ведь все разные. Было бы не очень приятно, если сначала:-"Ой как вкусно!"А потом:-"Да мы пошли, поздно уже, дела..."

0
Вверх
1
Вниз
Luciferous
Luciferous
08.10.2019 в 14:59
Краснодар

Лучше этим. Но для таких тем есть специальные сайты, а тут вроде юридический.

+1 / 0
Вверх
0
Вниз

По моему это пережиток прошлого.

0

Анжелика Геннадьевна, не спорю конечно. Но все же, судя по всему, тема актуальна. Хорошо, что я не пью.

+1 / 0
Вверх
0
Вниз

Все это было раньше и давно.

0

Виктор Николаевич, я Вас понял. Но фильм с Челентано, кажись снят в 1979 году, лет 40 назад. Это, с точки зрения человечества, вообще мизерный срок.

0

Читайте также

0 X