Спросить бесплатно

Как кормить семью на 300 рублей в неделю. Мой эксперимент

Рейтинг публикации: Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг (3,98) ( 41)
626 просмотров
83 комментариев
Похожие темы: акции обед на работе

Я экономлю. На всём. Не потому что мы бедные, вовсе нет. Я просто пытаюсь противостоять природе, которая наделила человека желудком и он способен сделать нас бедными, постоянно требуя еды. Вообще желудок - это враг в плане экономии денег. Я не знаю как это явление - "голод", отражается на вашем кошельке, но для моей семьи - это сущий ад.

Когда я работала не на себя, а в чужом офисе, зарабатывая ну очень хорошо, слово "экономия" я слышала только от своего начальства, в семье мы с ним знакомы не были. Но сейчас я учусь и готовлюсь к старости. Зная как живут люди, а также мои старенькие родители, я понимаю, что если я сейчас не научусь экономить, потом буду сильно страдать и мучаться. Вот зачем на самом деле я все это делаю.

Как мне "помогает" учиться экономить моя семья, вернее совсем не помогает:

"Суп мы не едим". А если едим, то только тогда, когда я пугаю домашних вообще больше не готовить. И к супу: "нам обязательно подай что-то вкусненькое и этого второго побольше, а твоей воды - поменьше".

И я выкручиваюсь. Для того, чтобы спокойно позволять себе многие вещи я "борюсь с желудком". Хотя, многие доктора утверждают, что желудок здесь абсолютно ни при чем, а все дело в голове. Именно мозг командует нам, что пришло время чего-то съесть и что именно в этот момент хочется больше всего. Ну пусть это будет мозг, а не желудок. Мне на самом деле все равно. Суть вопроса это не меняет. Мне нужно экономить и решая эту задачу - я экспериментирую.

Итак. Мой очередной эксперимент: бюджет 300 рублей в неделю, вернее на пять рабочих дней плюс наличие сопутствующих товаров в холодильнике и в погребе, ну и на полках. У нормальной хозяйки всегда есть лапша, рис, картофель с морковью и так далее. Эти продукты, как правило, мы закупаем раз в месяц или два - оптом, а овощей полный погреб бесплатно. Также, сразу приобретаем чай, кофе, сахар, соль, перец. Оптом я экономлю примерно 20-30%. Когда покупаешь - денег жалко. Но когда через месяц достаешь, например, чай - уже забыл сколько он стоит, ведь не нужно регулярно выкладывать деньги на эти продукты.

Шаг первый

Иду в магазин и покупаю мясо по акции. На вид совсем невзрачный продукт, как хотелось бы, но я рискую, ведь цель - оправдывает средства


Этот товар я купила по карте за 286,43 руб./1,68 кг, он по акции

Шаг второй

Из этого куска мяса мне предстоит сделать меню на пять дней.

Делю его на несколько частей, точнее - на 3 части. Первая часть - мякоть, она пойдет во вторые блюда. Вторая часть - кости, они будут использованы для приготовления супа. Ну и сало - его мы любим, а срок приготовления в рассоле всего сутки.

Мякоти получилось примерно 800 грамм, костей 300 грамм и остальное сало. Семья у нас из трех человек. Я на диете, ем мало. Мелкая в саду, а потому - только ужин. Остается самый самый едок - супруг, а это завтрак и ужин, обед на работе с собой.

Шаг третий

Мое меню:

Первое - я сварила суп. Борщ. Его хватит на неделю, так как он чем дольше стоит - тем вкуснее. НЕ бесконечно, конечно)

В борщ пошли все мои зимние заготовки: свекла и морковь маринованные, капуста соленая, укроп мороженный. Лук, чеснок - с грядок, а картофель я выкапываю на огороде и храню в погребе. На фото борщ не мой, но похож)

Далее, я засолила в рассоле сало. Оно в прикуску с борщом - сказка.

Сало я делаю в рассоле в банке. Готовность сутки, выглядит почти так как есть

Мякоть я разделила на две части: из первой части я налепила пельменей, добавив в них квашенную капусту, из второй части я приготовила плов.

Примерно так)


И так)


В итоге, эксперимент почти удался. В середине недели пришлось купить колбасу и сыр, муж не хотел на завтрак кушать ничего "тяжелого". На это ушло еще 300 рублей- говорю честно, ведь это эксперимент. Еще один раз жарили картошку на сале. Также, свои: лечо, овощная икра, маринованные опята и так далее. Потому - салаты условно бесплатно (соль, сахар, масло и т.п. при их приготовлении приходилось, конечно, покупать, но это сущие копейки и в пересчете на год - почти неощутимо).

Тем, кто беспокоится о витаминах: у меня огород, а значит мы не только сами едим всякие витамины, но даже делимся ими с друзьями. У меня растут: яблоки, груши, все возможные ягоды, овощи, зелень. Я не ленюсь и все заготавливаю на зиму. Поэтому на этой неделе моего эксперимента наше здоровье никак не пострадало.

Вывод: если заниматься огородом, делать зимние заготовки, закупать сыпучие продукты оптом, а мясо покупать и готовить правильно - то вполне возможно уложиться в скромный бюджет и при этом - питаться вполне уверенно вкусно.

Подпишитесь на 9111.ru в Яндекс.Новостях  Подписаться

Нажмите на звезду, чтобы оценить мою публикацию
Проголосовало: 41
Рейтинг 3,98

Комментарии (83)

Вверх
13
Вниз

Ваше место уважаемая не в Госдуме случайно? Не Вы ли помогали формировать минимальную корзину в зависимости от социального статуса. Не хочу и не буду детализировать расчеты, я никогда не "шиковала", всегда бережно и экономно, рационально подходила к продуктовой корзине и я вас уверяю, что на 300 рублей в неделю семье из 3-х человек нельзя прожить какой бы не был умный мозг и не капризный желудок враг кошелька. Всё это враньё, зачем вы это делаете? Из-за таких "умников" народ и живёт впроголодь и болеет, не получая того, что необходимо для здорового образа жизни. Из-за таких как вы МРОТ будет ещё меньше. Я не знаю кто вы, но вы не из наших, вы не из России.

+12 / -1
Комментарий удалён

ВалентинаПишет 16.10.2019 в 17:38
Из-за таких "умников" народ и живёт впроголодь

Зря Вы так. Уж точно не из-за Оливии народ живёт впроголодь. А действительно ли весь народ живёт впроголодь? Среди окружающих не замечаю ни одного голодного. Только машины все покупают одну круче другой.

Вы не обратили внимание на то, что у неё свой огород? У Вас-то нет, поэтому Вы на 3 сотни не проживёте, даже если и захотите. А овощи и фрукты - это большое дело. И витамины, и большая экономия, когда они свои.

Оливия, Вы молодец. Статья интересная, читал на одном дыхании.

+7 / -1

Спасибо

+2 / 0

Вам спасибо, Оливия. Проникновенно написали. Людей за живое берёт.

+2 / -1

Родился. Выучился чему-нибудь и как-нибудь. В 20 лет женился. Отработал 30 лет на "дядю", одновременно вырастил детей, экономя на всем. В 50 лет помер. Зачем жил, зачем экономил? А "дядя" даже спасибо не сказал. А ведь жизнь прекрасна и удивительна.

+2 / 0
Вверх
8
Вниз

На самом деле это вполне реально. Все полезное стоит недорого. И супчики, кашки, все отварное вполне съедобно и полезно. Сама стремлюсь к такой же экономии и пользе, но не всегда получается так питаться и еда, приготовленная впрок иногда портится и в холодильнике, ну или просто становится невкусной. Все же свежее - это свежее!

+6 / -2
Вверх
7
Вниз

Авторская статья - великолепный образец журналистсткой джинсы! Этот приём известен давно. Когда-то коллективу нашего издания такая латентная реклама помогала совсем не плохо зарабатывать. Предприниматели с удовольствием заказывали такую форму раскрутки своих товаров или ресторанчиков, или магазинчиков. С большим удовольствием ставлю автору пять звёзд! Талантливо. Благодарю, Оливия, за хороший урок для пишущих.

+6 / -1
Комментарий удалён

Лично я предпочитаю здоровую и полезную пищу. К продуктам по акциям отношусь с подозрением.

0

Спасибо, Инна!

0
Вверх
5
Вниз

Ну даже по вашим подсчётам, ну ни как это ни на 300 рублей.)))) Таким же образом можно написать что на 300 рублей вы целый месяц жить можете, а то и больше.))) Хотя в середине 90-х не эксперементируя многие жили и на меньшую сумму, даже без забитого холодильника, который, как вы пишите, всегда забит продуктами.

+5 / 0
Комментарий удалён

Как и вам. 50 рублей достаточно. При забитом продуктами холодильнике.) правда хлеб стоит 30 рублей буханка. Но можно без хлеба, без мяса,... Просто лечь и лежать.)))) Особенно работая на севере.)))

+4 / 0

Да можно вообще без денег. Посейте пшеницу, сделайте мельницу, заведите кур, гусей, корову... На крышу дома своего поставьте солнечную батарею. Выкопайте пруд для ловли рыб. А как вы хотели? Создайте себе рай земной сами. Люди раньше как жили? Может в пещеры жить перейдем? Огонь разводить будем для согрева. Мы ко всему готовы!

+1 / 0
Вверх
5
Вниз

Это похоже на фантазию автора. Одну неделю можно попробовать, не более. Наверное всем очевидно. Но за поднесение материала ставлю пятёрку.

+4 / -1
Вверх
5
Вниз

Спасибо за интересную статью! Ваша история - яркий пример того, как человек тратит деньги разумно.

Многим по душе сейчас набрать кредитов, а потом стонать расплачиваясь и отбиваясь от коллекторов. Сколько же я народу знаю, которые закупают продукты на тысячи, а потом половину-треть выбрасывают! Это неразумно. Вы же, Оливия, человек разумный. И практичный.

+4 / -1

Спасибо, Игорь Юрьевич!

+1 / 0
Вверх
5
Вниз
Николай
Николай
17.10.2019 в 07:45
Краснодар

Ну это не экономия а прижимистость. Я так могу написать статью про то как кормить семью на 0 рублей в неделю. Достаточно просто сказать им-пшли нах@р из дома, ищите себе еду сами! Может быть написать действительно?

+5 / 0
Вверх
4
Вниз

Все понятно, я тоже такое практикую, но иногда пеку сама хлеб и пироги с картошкой и капустой, на день-два хватает, делаю сама майонез и домашнюю лапшу, огород и заготовки тоже в помощь, много наморозила овощей на зиму благо в этом году хороший урожай овощей, и грибов тоже заготовила, помогает когда до зарплаты не хватает... конечно не панацея но если не лениться то можно много сделать самим, все зависит от хозяйки... Нас заколили 90 е годы, выжили ведь! И детского питания в глаза не видели, все пюре и соки делали сами-вырастили детей без аллергии.

+4 / 0
Вверх
4
Вниз

Мазохистов в нынешней ситуации в России хватает... Некоторые при зарплате в миллион рублей голодают... Иные священники во время поста набирают вес...

К чему этот пост... Поль Брег много книг написал о пользе голодания... человек может энергию получает из окружающей среды... но этому надо учить. Сейчас ситуация такая, что спасение утопающих - дело рук самих утопающих... Одна просьба... не пытайтесь спастись при помощи тех, кто и так с трудом держится на плаву...

+3 / -1

Не судите так строго. К вечеру хоть какой то позитив. Вряд ли кто-то возьмёт данный опыт на вооружение.

+4 / 0

Ну тогда немного позитива...

+6 / 0
Вверх
4
Вниз

С такими золотыми руками ни старость, ни нужда не страшны

+4 / 0

Спасибо, Марина Александровна!

0

Читайте также

0 X