Спросить бесплатно

Суп "Мужская сила". Благодарить будете всю ночь

Рейтинг публикации: Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг (3,50) ( 6)
297 просмотров
4 комментариев

Достаточно подать такой супчик на обед и на второе уже ничего не нужно. Он сытный и наваристый. Это то что нужно после тяжелого трудового дня. С первой ложки суп немного обжигает остротой и обволакивает ароматами от копченых ребрышек, фасоли в томате, чесночка и кинзы. Немного кислинки придаст супу гранатовый сок. Готовьте побольше. У вас будут просить еще добавки.

Вот что нам понадобится для приготовления супа:

1 ст. круглого риса
300 г копчёных свиных рёбер
2 луковицы
1 морковь
Оливковое масло
1 ст. гранатового сока
350 г консервированной фасоли в томате
1 зубчик чеснока
½-1 стручок перца чили
1 пучок зелени кинзы
Соль, перец

Рис замочить в холодной воде на 5 часов.

Копчёные рёбра разрезать на сегменты, положить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Затем воду слить и вновь залить холодную воду. Положить 1 луковицу и морковь, варить до готовности мяса. После этого из бульона вынуть мясо и овощи. Оставшуюся луковицу нашинковать мелкими кубиками и пассеровать на сковороде с оливковым маслом до прозрачности. Затем положить рис и обжаривать всё вместе на слабом огне в течение 10 минут, периодически помешивая.

Далее влить в 3 приёма гранатовый сок и готовить на медленном огне до полного впитывания жидкости. Переложить рис с луком в кастрюлю с бульоном, довести до кипения и варить около 5 минут. Добавить фасоль в томате и вновь довести до кипения. После этого положить измельчённый чеснок, перец чили и рубленую кинзу. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать, снять кастрюлю с огня и дать настояться под закрытой крышкой 20 минут

источник https://zen.yandex.ru/media/55555/sup-mujskaia-sila-blagodarit-budete-vsiu-noch-5daec598fbe6e700af4b1c10

Подпишитесь на 9111.ru в Яндекс.Новостях  Подписаться

Нажмите на звезду, чтобы оценить мою публикацию
Проголосовало: 6
Рейтинг 3,50

Комментарии (4)

Вверх
2
Вниз

А это точно юридический сайт?

+2 / 0
Вверх
1
Вниз

Главное, чтобы не благодарил бегая всю ночь в туалет))

+1 / 0
Вверх
0
Вниз

Чьи рёбра? Каких гранатов сок? Кислых или больших сладких? Фасоль белая или красная?

0
Вверх
0
Вниз
Наталья
Наталья
25.10.2019 в 04:08
Новосибирск

Испробуем)). А мне можно? Или это только для мужчин? Я люблю острое.

0

Читайте также

0 X