Разработаны новые правила работы общепита

Роспотребнадзор разработал новые правила работы кафе и ресторанов. Ознакомиться с документом можно на портале нормативных правовых актов.

Уточняется, что нововведения заменят подзаконные акты, которые утратят силу с 1 января 2021 года. Они были созданы в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины».

В документе говорится, что клиенты смогут заказать еду до прихода в заведение посредством телефона или интернета. К тому же теперь посетители имеют полное право не оставлять чаевые.

Заведениям общепита запрещается включать в чек расходы, не относящиеся к стоимости самих блюд (чаевые, комиссии, доплаты) и выполнять дополнительные услуги за плату, не уведомив об этом клиента и не получив его согласие. При нарушениях потребитель сможет потребовать вернуть уплаченную на такие расходы сумму.

Контролировать соблюдение новых правил будет Роспотребнадзор.