Требования к продаже мясного фарша в холодильной витрине - необходимые документы и рекомендации ветеринарного врача
У меня мясной магазин.. Имею ли я право крутить фарш и продавать на прилавке в холодильной витрине, при этом у меня имеются на мясо вет свидетельства.. Или на производство фарша нужны дополнительные документы. Пришёл вет врач и сказал что фарш относится к со. 238. Спасибо.
Купил мясной фарш в магазине (частник сам крутит), сделал котлеты. При употреблении попалась кость, сломал здоровый зуб. Восстановлению не подлежит, удалили. Могу ли я подать иск на частника за ущерб здоровью? И какие дальнейшие действия я могу предпринять?
PS. Чека нет, свидетель покупки фарша жена.
В агромаркете, в мясном отделе мы открыли точку по перекрутке мяса на фарш, покупателям и предпринемателям, но вет. врачи запрещают делать фарш предпринемателям, не чем не объясняя причину. Законно ли это?
В ларьке около дома продают фарш собственного производства, расфасованный по пакетам. У них ИП. На фарше нет ни даты, ни состава, ни срока годности. Это не является нарушением? И если является, то какие требования к такому фаршу предьявляются, что обязан выполнить продавец? Спасибо.
Вопрос такой. Обязательно ли продавать фарш в мясном агромаркете в закрытом холодильнике? Или это очередные козни вет. лаборатории, которые лоббируют интересы наших конкурентов. Спасибо.
У меня к Вам вопрос. Если я как предприниматель реализую в своем магазине мясной фарш (ассортимент: говяжий, свиной, свино-говяжий, куриный). Обязательно ли мне мясорубку устанавливать непосредственно у торгового прилавка. Мясорубка установлена у нас в соседнем мясном цехе (за стеной).
С уважением Наталья.
В 13.20 купил 3 пакета мясного фарша. Когда начали жарить фарш (готовить баланьез), от фарша пошёл запах (а потом и сильный запах-вонь) рыбы. Могу ли я вернуть оставшие пакеты с мясом? (чек сохранился). Спасибо.
В магазине купили мясной замороженный фарш, чек не брали, после разморозки обнаружили, что фарш испорчен, поторопились выкинуть. Можно ли теперь магазину предъявить претензии? Фарш покупал ребенок, свидетелей покупки не найти.
