8 800 505-92-64

Ваш бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните по бесплатному многоканальному телефону 8 800 505-91-11, юрист Вам поможет

Обслуга школы

Сколько детей приходиться на одного повара в обслуге в школе.

Альфия, г. Верхнеуральск
Альфия Россия, г. Верхнеуральск
06.10.2015 в 17:38
номер вопроса №8263254
прочитан 361 раз
Срочная консультация юриста бесплатно 8 800 505-91-11

1 ответ на вопрос от юристов 9111.ru

  • Добрый вечер

    Методические указания по организации рационального питания учащихся в общеобразовательных школах были утверждены Приказом Минторга СССР от 26.12.1985 N 315. В этом документе в Приложении N 5 содержится Примерная численность работников в односменных столовых при общеобразовательных школах. Приказ фактически утвердил для школ, имеющиеся в общественном питании системы Министерства торговли СССР нормативы по численности работников столовых в общеобразовательных учреждений (письма Министерства торговли СССР от 31 июля 1975 г. N 0132-75 «О порядке определения структуры и штатов предприятий общественного питания системы Министерства торговли СССР»).

    Среднемесячный выпуск продукции собственного производства (тыс. руб.)

    Всего

    поваров

    В том числе по

    квалификационным разрядам

    Прочая

    группа работников кухни

    Примерный

    выпуск продукции в месяц на 1 работника кухни (руб.)

    IV

    III

    а) работники кухни

    1 - 2

    2,1 - 3

    3,1 - 5

    1 - 2

    2 - 3

    3 - 4

    1

    1 - 2

    2

    0 - 1

    1

    1 - 2

    1

    650

    700

    800

    б) работники зала

    Мойщик посуды - 1 единица в смену на каждые 50 мест в зале при ручной сборке и мойке посуды, при машинной мойке - на каждые 70 мест. При установлении в зале транспортера для сбора использованной посуды численность мойщиков может быть сокращена на 15 - 20 процентов.

    Уборщик торговых, складских и служебных помещений - 0,5 единицы в смену в столовых с общей площадью до 100 кв. метров; 1 единица в смену - на каждые 100 - 150 кв. метров. При использовании для уборки помещений технических уборочных средств - 1 единица в смену на 200 кв. метров.

    06.10.2015 18:35
    отредактирован
    06.10.2015 18:36
У Вас есть ответ на этот вопрос? Вы можете его оставить, нажав на кнопку Ответить

МНЕ ТОЧНО НАДО НА ОДНОГО ПОВАРА СКОЛЬКО ИДЕТ ДЕТЕЙ

Альфия, г. Верхнеуральск
Альфия Россия, г. Верхнеуральск
09.10.2015 в 21:03
номер вопроса №8300519
  • Вы указали, что "Вам не понравился мой ответ".

    Здесь люди сидят в свободное от своей основной работы время, и стараются вам помочь.Когда же вам предложили оплатить консультацию вы высказали свое фи)).На мою бесплатную помощь не рассчитывайте, и для Вас цена будет уже во много раз выше. Только за Ваше свинское отношение!Мало того никто вообще ничего не захотел разъяснять.Переживу как нибудь.Но халява увы не придет.

    11.10.2015 13:47

Ваш бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните по бесплатному многоканальному телефону 8 800 505-91-11, юрист Вам поможет.
Консультация юристов и адвокатов
спросить
Спросить юриста быстрее Ответ за 5 минут
Администратор печатает сообщение