8 800 505-92-64
Автор публикации
НИАН На сайте
Россия, г. Санкт-Петербург

Роспотребнадзор выявил 6 тонн несъедобного хлеба

просмотров: 399 | комментариев: 25

Шесть тонн мучных изделий не одобрил Роспотребнадзор в 2017 году, пишут на сайте надзорного ведомства.

В ходе прошлогодних проверок были исследованы различные показатели 75 000 проб хлеба. По результатам проверок 1330 партий хлебобулочной продукции общей массой около 6 тонн были признаны не подлежащими продаже.

Самый большой процент брака (2,3%) приходился на такие показатели, как влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность. Плесень и другие микроорганизмы были обнаружены в 2,2% исследованных мучных изделий. Наличие химических загрязнений и токсичных элементов в мучных изделиях показали 0,14% проб.

Вместе с тем в Роспотребнадзоре отмечают, что за последние 5 лет наметилась тенденция к снижению количества небезопасной продукции. В 2017 году Россия побила рекорд СССР 1978 года по урожаю зерна, собрав 132 миллиона тонн, из которых 35,5 миллиона было продано на мировых рынках.

+21 / -1

Нравится ли Вам российский хлеб?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Обсуждение по теме: Роспотребнадзор выявил 6 тонн несъедобного хлеба
1 2
Роман г. Пермь
Рейтинг:  1475787 6 место Подписаться

Наверное будут утилизировать... куда нибудь в Турцию.

Казалось бы какой там в муке может быть канцероген? Найдут, покажут, уничтожат...

Несъедобный хлеб можно отдать на корм скоту... в деревни или фермы.

Комментировать
+11 / 0

Они скорей его продадут чем так отдадут.Фермерам или кто скот держит.Но отдавать вряд-ли будут.

Комментировать
+7 / 0
Елена на сайте
подписаться

Хорошо, если на фермы, а могут ПРОСТО ЗАКОПАТЬ!

Комментировать
+6 / 0

не правильная транспортировка, видимо.

Комментировать
+7 / 0
Ирина г. Воронеж
Рейтинг:  750584 38 место Подписаться

У нас много чего несъедобного есть в России.

Комментировать
+5 / 0
Татьяна г. Оренбург
Рейтинг:  1359037 10 место Подписаться

ГОСТы отменили,все передали в частные руки,о каком качестве речь?

Комментировать
+5 / 0
Ирина г. Воронеж
Рейтинг:  750584 38 место Подписаться

А существуют государственные хлебозаводы?

Комментировать
+3 / 0
Игорь г. Азов
Рейтинг:  1316266 11 место Подписаться

НО ДА ВСЕ ХОРОШЕЕ ИДЕТ НА МИРОВОЙ РЫНОК.ТОЛЬКО ДЛЯ РОССИЯН ОСТАВЛЯЮТ ВСЯКУЮ ХЕРНЮ.КРОМЕ ХЛЕБА ХВАТАЕТ ПРОДУКТОВ ПРОВЕРИТЬ РОСКОМНАДЗОРУ ИХ ПО МОЕМО-МУ БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ НЕ ПРИГОДНЫ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ.

Комментировать
+8 / 0
Елена на сайте
подписаться

А мясные и молочные продукты? Может СРАЗУ ВСЁ НА СВАЛКУ ВЫКИНУТЬ?

Комментировать
+6 / 0

Но да если мы едим а кошка или собака понюхают и не едят.Надо им сперва давать для дегустации а потом самим принимать в пищу.

Комментировать
+6 / 0

Вообще странно. Некоторые виды продуктов (в том числе и хлеба) у меня не портятся месяцами. Например, фрикадельки купила как-то убрала и забыла о них. Не помню сколько прошло, недели 2 точно. Они вообще не изменились, как-будто только налепила. Из чего они были сделаны???

Комментировать
+4 / 0

Огуренко Игорь АлександровичПишет 28.02.2018 в 12:11
БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ НЕ ПРИГОДНЫ ДЛЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ В ПИЩУ.

конечно не пригодная... если сегодня убрать все продукты с прилавков, реально, не соблюденные требования ГОСТа времен СССР, мне кажется мы все с голоду помрем.

Комментировать
+3 / 0
Елена г. Псков На сайте
Рейтинг:  1156268 16 место Подписаться

НИАНПишет 28.02.2018 в 12:05
В 2017 году Россия побила рекорд СССР 1978 года по урожаю зерна, собрав 132 миллиона тонн, из которых 35,5 миллиона было продано на мировых рынках.

НЕУЖЕЛИ правда? Может только по хлебу РЕКОРД и ПОБИЛИ?

Комментировать
+2 / 0
Ольга г. Киров
Рейтинг:  910580 25 место Подписаться

А что будет после введения ГОСТа ,разрешающего добавлять фуражное зерно?

Комментировать
+3 / 0

живым ничего не будет, организм привыкнет, будем жить... правда мутируем немного... ну или еще какой нибудь клеточный рак появится... приспособляемость человека - удивительное качество. У нас же продолжительность жизни в целом растет или стоит на месте.

Недавно материал информационный один разбирал, так вот: человек употреблял на протяжении 5 лет инсулин (от сахарного диабета) ну и по итогам умер... прошло около 10 лет после смерти, изгумировали, а он даже не разложился... там столько химии, что даже клетка не может распасться.

Комментировать
+3 / 0

.[quote u="Роман" msg_date="28.02.2018 в 13:03" msg="1869063"]живым ничего не будет, организм привыкнет[/quote

Ром ,вот удивляюсь Вашему неисправимому оптимизму каждый раз ,как то легче на душе становится от мысли ,что я не разложусь

Комментировать
+3 / 0
Светлана г. Ярославль
Рейтинг:  1081212 20 место Подписаться

Основными причинами забраковки хлеба стали "картофельная болезнь", повышенная влажность, не пропеченный мякиш

Россия накормила хлебом полмира,а для своего народа,как всегда,ничего толком сделать не умеет.

Комментировать
+2 / 0
Юлия г. Москва
Рейтинг:  222035 111 место Подписаться

За последнее время у нас несколько сортов хлеба получили к старому названию добавку "новый" ,но лучше бы он остался старым.На следующий день его уже невозможно есть. меняется технология,состав Ся, качество ухудшается,только цена останется прежней. А был раньше вкусный хлеб.Жаль.

Комментировать
+2 / 0
Обсуждение:
1 2
Поделитесь этой статьёй: