8 800 505-92-64
Автор публикации
НИАН На сайте
Россия, г. Санкт-Петербург

С 1 июля с прилавков магазинов исчезнут некоторые продукты

просмотров: 122 991 | комментариев: 1054

Знакомые россиянам продукты питания могут исчезнуть с прилавков торговых сетей уже с 1 июля 2018 года. Именно с этой даты вступает в силу обязательная ветеринарная сертификация в системе «Меркурий». Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).

Под обязательную сертификацию в России попадают сосиски, колбасы, йогурты, яйца, рыба и другие продукты животного происхождения. Отмечается, что поставщики разных сетей не торопятся регистрировать товар в системе «Меркурий».

В настоящее время приступили к регистрации или частично ее прошли лишь 20-30% поставщиков. Стабильно работают в системе всего 5 компаний. Представители АКОРТ уверены, что поставщики успеют пройти сертификацию, так как впереди есть еще больше месяца, технических сбоев программы разработчики не ожидают. 

Кроме того, в АКОРТ просят территориальные органы ветеринарного контроля помочь поставщикам зарегистрироваться в системе «Меркурий» и начать работать с ней. 

Система «Меркурий» позволит сделать рынок товаров животного происхождения прозрачным и исключить с прилавков продукцию фальсификата, контрабанды, контрафакта и просрочки. Зарегистрировав товар в системе, будет виден весь пусть доставки продукции от производителя до полки магазин.

Ранее 9111.ru писал, что молочная продукция на прилавках магазинов торговых сетей попадет под пристальное внимание Роспотребнадзора.

Образцы жалоб и исков: права потребителей

Как вернуть товары, которые формально нельзя вернуть?

+386 / -84

А вам нравится такая идея?

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Обсуждение по теме: С 1 июля с прилавков магазинов исчезнут некоторые продукты
Екатерина г. Михайловск
Рейтинг:  286324 90 место Подписаться

Отмечается, что поставщики разных сетей не торопятся регистрировать товар в системе «Меркурий». Уже два раза переносили введение электронной сертиыикации. На местах не спешат. Зато потом будет АР ЖИОТАЖ

Комментировать
+31 / -1

Перенесут думаю это долгий процесс. Равносилен приватизации.

Комментировать
+15 / -1

Да потому что производители, как и врачи и многие другие профессионалы, просто хотят чтобы им дали делать свою работу. А не то компьютеризация, то дополнительные бумажки, то светофор на продуктах, то введение ещё какой то системы.

Комментировать
+46 / -7

Лишь бы все усложнить ...ну и к чему этот тотальный контроль? "Система «Меркурий» позволит сделать рынок товаров животного происхождения прозрачным и исключить с прилавков продукцию фальсификата, контрабанды, контрафакта и просрочки. Зарегистрировав товар в системе, будет виден весь путь доставки продукции от производителя до полки магазин" - фантазеры))))) и ведь верят же в эту глупость))) Верните ОБХСС и ГОСТы и все вернется на круги своя!!!

Комментировать
+157 / -2

ВалерияПишет 24.05.2018 в 07:31
просто хотят чтобы им дали делать свою работу

угу - не надо "кошмарить бизнес" - несмотря ни на какие отравления, ни на какие пожары с десятками жертв. Главное не надо "кошмарить" Так нормальные люди и выступают за организацию нормальной СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ - они отнюдь не выступают за организацию должностных откатов и взяточничества. Люди Выступают за нормальную систему контроля, похожую хотя бы на системы контроля в СССР. И по простой причине - достали всех уже разные "производители" - производители неизвестно чего. Как проведут любую проверку любого продукта - так 50% фальсификат или просто опасен для использования. И сколько такое терпеть?

Комментировать
+42 / -5

ЛарисаПишет 24.05.2018 в 07:31
Верните ОБХСС и ГОСТы

все ищите простых решений? - а ГОСТ - что сами себя контролировали что ли. В СССР была жесткая система контроля - главный был парт контроль, которому помогал народный на местах, оеи взаимодействовали со всякими СЭС, вет и прочими контролями. В СССР была стройная РАБОТАЮЩАЯ СИСТЕМА КОНТРОЛЯ . Не фига было ее разваливать - не умея ничего ни делать, ни создавать, ни контролировать. Выхватывать отдельные куски из системы контроля ССР и мечтать что с отдельными элементами ВДРУГ все заработает как единая система качества. Это жалкое прожектерство.

Проблема вся проблема в том, что в 90-х пришли к управлению ученики школы русской экономической мысли, основоположником которой был Плюшкин. В этом и вся проблема всех "горе-реформаторов.

Комментировать
+71 / -2

Опять все подорожает.😒

Комментировать
+51 / -1

Если бы показательно осудили лет на десять хоть одного проверяющего, взявшего за "зажмуривание глаз", то была бы видна заинтересованность государства в безопасности граждан и в желании помочь бизнесу. А так всё делается с точность до наоборот и любой закон лишь ухудшает ситуацию...

Комментировать
+43 / 0

"Проблема вся проблема в том, что в 90-х пришли к управлению ученики школы русской экономической мысли, основоположником которой был Плюшкин. В этом и вся проблема всех "горе-реформаторов." Вся проблема в том, что в 90-е к власти пришли ВОРЫ, а не производственники.

Комментировать
+56 / 0

Эти меры не приведут к свежим продуктам, а цены из-за отсутствия продуктов взлетят вверх, и кому от этого будет хорошо? Конечно предпринимателям!

Комментировать
+30 / -1

Плюс - свежая качественная продукция Минус - цены взлетят раза в два минимум так как половина поставщиков исчезнет

Комментировать
+18 / -3
Показать все комментарии (29)
Людмила г. Москва
Рейтинг:  817679 31 место Подписаться

Кто успеет пройти сертификацию, тот заломит цену!

Комментировать
+86 / -3

Да еще как заломит... это точно

Комментировать
+34 / -2

Это не они заломят а государство своими действиями, но большинство будет винить как обычно барыг, путин будет хороший

Комментировать
+8 / -2

ЛюдмилаПишет 23.05.2018 в 10:29
3

Кто успеет пройти сертификацию, тот заломит цену!

Зачем Вы пишите о том в чем не специалист ? Или вы всезнайка ?

Комментировать
0 / -1
Александр Н. г. Ставрополь На сайте
Рейтинг:  1390435 9 место Подписаться

НИАНПишет 23.05.2018 в 10:26
В настоящее время приступили к регистрации или частично ее прошли лишь 20-30% поставщиков. Стабильно работают в системе всего 5 компаний.

Вот их товары как были так и будут на прилавках. Всё нужно делать своевременно

Комментировать
+27 / -3

Скажите это людям из деревень и сёл, которые выращивают продукты, а интернета нет.

Комментировать
+72 / -1

А им, и не нужно нигде регистрироваться. У них будет всё по прежнему - приехал на рынок, прошел вет-контроль, заплатил, за место, и торгуй.

.

Комментировать
+16 / -5

[quote u="Анатолий" msg_date="23.05.2018 в 17:04" msg="2830343"]Скажите это людям из деревень. а на ветучастке есть. Вет документы там оформляют.

Комментировать
+6 / -1

АнатолийПишет 23.05.2018 в 17:04
людям из деревень и сёл, которые выращивают продукты, а интернета нет.

им придется везти свои продукты в город, маркировать - и только потом им разрешат это съесть - шутка конечно. но зачем задавать такие вопросы?

Комментировать
+11 / 0

А вы в курсе что от уменьшения конкуренции цены вырастут на 50% и на 50% вырастут ещё от этой системы, вы готовы за всё это платить? причём качественных и свежих продуктов в коррумпированном государстве ждать не приходится

Комментировать
+7 / -1

ОлегПишет 26.05.2018 в 08:23
А вы в курсе

Олег - не пишите глупости - в больших городах сетевики без проблем пройдут эту систему, в сетях цены изменятся минимально - конкуренция большая и покупательная способность низкая и падает - так что никаких 50+50 и близко не будет. Не пугайте себя сами.

Комментировать
+4 / 0

АнатолийПишет 23.05.2018 в 17:04
Скажите это людям из деревень и сёл, которые выращивают продукты, а интернета нет.

Комментировать Цитировать +70 / -1

Боже мой, Вы хоть бы свою дремучесть не демонстрировали. Ноль в торговле,но собрал "классы" таких же знатоков. Вы в курсе, что на рынке мясо вы не продадите без клеймения ветврача? А если вы приехали, например ,из одного района той же области в другой, то мясо надо будет заклеймить дважды. В районе проживания и в районе продажи.

Комментировать
+1 / 0
Людмила г. Москва
Рейтинг:  817679 31 место Подписаться

НИАНПишет 23.05.2018 в 10:26
Зарегистрировав товар в системе, будет виден весь пусть доставки продукции от производителя до полки магазин.

Будут ли все сведения правдивыми?

Комментировать
+61 / -1

Не дождемся. Сертифицировать будут ОДНО, а продавать - ДРУГОЕ. Каждый батон колбасы не промаркируешь, каждый кусок мяса не пометишь .... ((((((

Комментировать
+82 / -1

ДмитрийПишет 23.05.2018 в 13:19
Каждый батон колбасы не промаркируешь

по колбасе именно каждый - только кто и как сможет это проверить - особливо если в нарезке?

Комментировать
+14 / 0

промаркируют производители, а вот продавцам придётся туго! это как с ЕГАИСОМ- интернета нет и продать ничего не можешь! мне интересно. а что делать продавцам в населённых пунктах, где нет интернета?! ну не будет там работать ни " меркурий" ни"егаис"?!!!

Комментировать
+7 / 0

Каждый батон маркировать не нужно. В этом нет необходимости. Каждый производитель имеет свою лабораторию, которая проверяет не качество продукции каждой партии, а то, на сколько она соответствует по вкусу и цвету заявленному ГОСТу. При этом, в ДОКТОРСКОЙ колбасе могут оказаться ингредиенты, которые в этой колбасе, по определению, быть не должны. К тому же ГОСТовская колбаса мягкая при еде и легко отламывается рукой, а не хрустит на зубах, как резина и разделяется на кусочки, только с помощью ножа, или трескается, образуя ровный край. Каждая варка (партия) продукта, должна проверяться в независимой ГОСУДАРСТВЕННОЙ лаборатории и получать соответствующий Сертификат, только на данную партию, что и указывается в Сертификате

Комментировать
+7 / 0

Ирина не несите бред. меркурить не запрещает продавать как егаис. в нем магащин просто принимает товар. подтверждая ттн и сандокументы

Комментировать
+3 / 0

Просто убьют малый бизнес, ведь не каждому производителю по карману иметь личную лабораторию, а чтобы получить заключение в другой лаборатории нужно будет заплатить деньги и немалые. И кроме того легко объяснить почему поднялись цены. Я уже не говорю о том, что это еще одна лазейка для взяток.

Комментировать
+8 / 0

Нарезка эта упаковывается в полиэтилен. Всё это профанация удобства

Комментировать
+3 / 0

конечно нет, правдивыми будут только повышения цены и уменьшение конкуренции что ещё добавит цены, а Вы платите

Комментировать
+5 / 0

МихалычПишет 24.05.2018 в 15:57
Каждая варка (партия) продукта, должна проверяться в независимой ГОСУДАРСТВЕННОЙ лаборатории

Подобные фантазии очень далеки от реальности!

Те, кто называет себя государством, не заинтересованы в таких "геморроях". Зачем им личная ответственность за лаборатории или что либо иное? Они уже всю ответственность с себя спихнули, иной народ теперь у них всегда во всем виноват. Даже госпредприятий уже нет, не заметили? А теперь хотите, чтобы они вдруг лаборатории восстановили и начали бы отвечать за них??? Для чего им это, что они с этого будут иметь? Это ж реально работать придется, такое им только в страшном сне может присниться!!! Надо же понимать, что их профессиональная специализация - надзирать-карать-крышевать-штрафовать.

Комментировать
+5 / 0

МихалычПишет 24.05.2018 в 15:57
должна проверяться в независимой ГОСУДАРСТВЕННОЙ лаборатории и получать соответствующий Сертификат, только на данную партию

мечтать не вредно - но вы ведь понимаете сами, что это невозможно?

Комментировать
+2 / 0
Показать все комментарии (13)
Елена г. Псков На сайте
Рейтинг:  1150128 16 место Подписаться

Всё прозрачностью и свежестью нас заманивают! На самом деле --- БУДЕМ ПЛАТИТЬ ЛИШНИЕ ДЕНЬГИ, которые у нас совсем не лишние. . .

Комментировать
+97 / 0

ЕленаПишет 23.05.2018 в 10:32
6

Всё прозрачностью и свежестью нас заманивают! На самом деле --- БУДЕМ ПЛАТИТЬ ЛИШНИЕ ДЕНЬГИ, которые у нас совсем не лишние. . .

"Меркурий" это продуктовый "Платон".

Платон НИКАК не улучшил дороги зато наполнил карманы "приближённых".

Теперь в те же карманы пойдут деньги СО ВСЕХ ПРОДУКТОВ

В КАРМАНЫ ОЛИГАРХОВ, которые и так переполнены.

Ждем введения "Озон" разрешение на воздух и "Водолаз" разрешение на воду.

Интересно народ ВСЕ ВЫТЕРПИТ ?????

Комментировать
+62 / 0

Не "Водолаз", а "Нептун"...

Комментировать
+8 / 0

ростовская хохлошавка все бред несет. дороги заметно улучшились

Комментировать
+4 / -9

ОльгаПишет 24.05.2018 в 20:55
дороги заметно улучшились

Исключительно у трОльги во дворе.

трОлям в России врется вольготно и непринужденно, деньги для них не пахнут.

Комментировать
+6 / 0

хохлошавкам плохо живется в России скакать в кастрюльках запрещают . гей парады разгоняют

Комментировать
+2 / -1

Ольга,а Вы в Волгоградскую область приезжайте и сами убедитесь насколько "улучшилось" дорожное покрытие в самом городе и райцентрах. Работаю в такси и на многих участках асфальт как после бомбежки.

Комментировать
+6 / 0

Ей по барабану, она самая умная, все знает, всех учит, только на горшок не просится

Комментировать
+4 / 0

ОльгаПишет 25.05.2018 в 17:54
хохлошавкам плохо живется в России скакать в кастрюльках запрещают . гей парады разгоняют

Сразу видно ум и сообразительность трОля.

Скромно, убогенько и гнусно.

Программа по дискредитации патриотов перевыполнила по полной.

трОльга не позорте своих заказчиков.

Комментировать
+2 / 0

Сергею из Волгограда.

до вас не доходят понятия федеральная трасса и региональная?

за ваши дороги в том числе в городе отвечают ваши местные царьки. вопрос к ним. а "планон" относится к федеральным трассам. и не ужели трассу на Саратов вам не улучшили. Кстати последний раз там проезжала летом 2016 года. строили ввообще новую федеральную трассу.

Комментировать
0

когда мне потребуется совет кастрюлеголового я к тебе приеду и спрошк что мне делать

Комментировать
0 / -4
Показать все комментарии (13)
Екатерина г. Михайловск
Рейтинг:  286324 90 место Подписаться

НИАНПишет 23.05.2018 в 10:26
Система «Меркурий» позволит сделать рынок товаров животного происхождения прозрачным и исключить с прилавков продукцию фальсификата, контрабанды, контрафакта и просрочки.

Научатся со временем и в ней продвигать махинации

Комментировать
+45 / 0

С этим тянуть не станут :))))))

Комментировать
+17 / 0

Умеют прекрасно и в магазине дату перебивать!

Комментировать
+31 / 0

Ничего из этого не выйдет хорошего для потребителя. Теоретически, идея хорошая. На практике - полный БЛЕФ. Сертификат даётся не на конкретную продукцию, а на определенную партию. Производитель производит в небольшом количестве продукцию, которая полностью соответствует ГОСТу и ТУ. Ему даётся Сертификат, который действует определенный срок. За этот срок, производитель гонит как можно больше фальсификата, но уже с Сертификатом и по более высокой цене. Потребитель как жрал дерьмо, так и будет дальше его жрать, но по большей цене. Если мелкие производители с трудом могли реализовать свою, кстати качественную, продукцию, то теперь их окончательно выдавят с рынка. За то ещё один "друг" станет миллионером-миллиардером.

Моё мнение. Если Правительство хочет, что бы на прилавках появилась качественная продукция, то должно сделать следующее:

1. Министерство пищевой промышленности, обязано выдать Сертификат, буквально всем производителям от мала до велика, после тщательной проверки в течении ПОЛУГОДА, а не месяца, на производство всей выпускаемой продукции.

2. У каждого производителя должен быть постоянный представитель СЭС, который контролирует качество на месте, в процессе производства.

3. Соответствующая служба, непосредственно подчиняемая министерству, запрашивает данные лабораторного анализа на каждую партию выпущенной продукции и дает право (Сертификат) на реализацию конкретной продукции, или требует новой переработки, вплоть до уничтожения некачественного продукта.

4. Каждые три месяца, без предупреждения, та же служба,проверяет качество продукции, прямо с конвейера. При обнаружении нарушений технологического порядка, производитель получает строгое предупреждение и требование о соответствии, за второе нарушение - штраф, который существенно ударит по карману производителя. Третье нарушение, приводит к изъятию Сертификата и права на производство.

5. Наряду с вышеуказанным, проверять ценообразование продукции. (Пример. Производитель получает для переработки "котлетное мясо" - несортовая обрезь. Делает фарш с добавлением воды, жидкой субстанции с куриных костей, и переработки животных хрящей, шкуры и прочее, и химического загустителя. Себестоимость такого месива не превышает 50-60 р. Но в реализацию уходит по 150-200 р. В рознице, цена для покупателя составляет 300-400 р. Иными словами, цена сомнительного месива, под названием фарш, увеличивается в 6-7 раз. Фактически, себестоимость фарша из котлетного мяса свинины, без каких либо сомнительных добавок, составляет 110-130 р/кг. Плюс, максимально допустимый процент на реализацию 50%, а не 100-300%, как это часто происходит. и получаем конечную цену 180-200 р/кг за качественный фарш) Контроль ценообразования уравняет в правах крупных и мелких производителей, гипермаркеты и мелкие торговые точки.

6, Возобновить деятельность органов прокуратуры, типа БХСС, которые будут контролировать производителя с точки зрения соблюдения законодательств.

7. В случае грубейших нарушений, к ответу должны привлекаться не только производитель, но и те, кто допустил некачественный продукт на прилавок, а так же те, кто взял его к реализации.

Такой, многоуровневый контроль, Фильтрация на всех этапах, не позволит выбрасывать на прилавки фальсификат и обогащаться на воде и воздухе в ущерб здоровья потребителя и в первую очередь, детей. Те же овощи, будут поступать калиброванные и чистые в соответствии с требованиями ГОСТа, а не просто с полей, по типу, что собрали, то и продали прямо с землей. В крайнем случае, битое, резаное, кривое и мелкое, должно идти в продажу по такой же бросовой цене, как и сам продукт. А лучше всё это пускать в переработку и получать качественный и дешевый продукт, в виде заморозки и овощных консерв.

При желании, правительство могло бы контролировать всё что угодно, включая цены, без привлечения третьих лиц. Но тут главное - ПРИ ЖЕЛАНИИ!

Комментировать
+23 / 0

ЭТО ФАНТАСТИКА!

Комментировать
+5 / 0

это дебелизм. в каждую чеберечную посадить по представителю СЭС

Комментировать
+3 / -1

МихалычПишет 24.05.2018 в 15:40
При желании, правительство могло бы контролировать всё что угодно

скорее всего к этому и все и придет. А как быстро - это и от нас зависит. Надо им понамекивать и поторопить.

Комментировать
+2 / 0
Любовь Николаевна г. Невинномысск
Рейтинг:  4232117 1 место Подписаться

Я боюсь, что после этой сертификации, цены на эти продукты возрастут.

Комментировать
+59 / 0

А цены в любом случае возрастут

Комментировать
+43 / 0

Не бойтесь. Возрастут. И без неё бы возросли..., но с ней - рост бодрее ((((((((

Комментировать
+46 / 0

ЮлияПишет 23.05.2018 в 10:40
А цены в любом случае возрастут

Так хоть может быть качество повысится! А то цены все-равно растут, а качество оставляет желать лучшего.....

Комментировать
+2 / -11

они наверно придумали это не зря.:"потому что это очередной обман,чтобы собрать и скосить денжат.,Типа:под видом сиртификации --вот те и налог.!!""

Комментировать
+2 / 0

Так оно и будет! Под видом заботы о нашем здоровье и облегчении карманов на сумму этой заботы. Ну а как же в странах, куда любят ездить отдыхать россияне, там нет такой заботы, жарят, парят, варят прямо на улицах?

Комментировать
+2 / 0
Елена г. Псков На сайте
Рейтинг:  1150128 16 место Подписаться

НИАНПишет 23.05.2018 в 10:26
С 1 июля с прилавков магазинов исчезнут некоторые продукты

А у нас НИЧЕГО не исчезнет, благодаря рыночным отношениям с Белоруссией. . .

Комментировать
+20 / 0

Все едем к вам! :))))))))))

Комментировать
+11 / 0
Александр Н. г. Ставрополь На сайте
Рейтинг:  1390435 9 место Подписаться

НИАНПишет 23.05.2018 в 10:26
Представители АКОРТ уверены, что у поставщики успеют пройти сертификацию, так как впереди есть еще больше месяца,

Всё делается в последний момент. Медленно запрягают, как всегда

Комментировать
+17 / 0

Правильно. У кого всё нормально, тот уже зарегистрировался.

А вот те предприятия, которые по ночам гонят левую продукцию..., вот они и тянут, с регистрацией, в надежде, что её отложат.

.

Комментировать
+7 / -2

Кому нечего скрывать те давно перешли на систему электронной сертификации

Комментировать
+4 / -2

А нам деревне.....только на днях это и преподнесли....теперь все бегом так и не поняв что это такое...да еще кассы....то интернета нет ,то где продавцов в деревне взять теперь который сможет все это осилить.....сколько нас закроется и потеряется налогов???они не подсчитали....

Комментировать
+7 / 0
Обсуждение:
Поделитесь этой статьёй: