Елена Прудникова про голодомор...

Это объяснение касается ЧАСТНОГО случая голода, при котором человек "опухает" (мало угловодов, нет белка). В ролике справедливо замечено, что это встречается редко. Поэтому примеры, типа, в Ленинграде, концлагере, тюрьме, а "я сегодня без завтрака и не опух" - не в тему. Человек от голода опухает, потому что потребляет недостаточное количество белка. Мало белка поступает с пищей ---> не из чего синтезировать белки крови (альбумины, глобулины, ets) ---> мало белков в крови ---> нечем удерживать жидкость в кровеносном русле, которая начинает скапливаться в межтканевом и межклеточном пространстве. Т.е. человек от голода не "опухает", а отекает.

В концлагерях питание было недостаточным, но сбалансированным. Пусть и крайненизкокачественный, но белок в пище был. Немцы следили, чтоб рабсила раньше времени из строя не выходила.

Зато, если загуглить фото голодающих африканских детей, сразу станут заметны их выпирающие животы. Вот только выпирают они не из-за жира, а из-за скопившейся жидкости (асцит). Эти дети, если углеводов, типа фруктов или горсти проса, могут где-то найти, то вот с курицей-гриль уже проблемы.

Мегабабушка!

Еще раз, ГОЛОД БЫЛ , потому что хлеб ГНОИЛИ! И гноили хлеб вовсе не коммуняки. Нет на свете народа, в котором бы так ненавидели бы собственного соседа. Ведь и в ГПУтоже работали вовсе не злыепришлые жидомонголы. а сами жешароварники и устраивались туда на прокорм! И доносили и предавали, устраняя клятого сусида, чтобы поживиться чем-нибудь с его двора.Вот и нынеподтверждение тому- за 25 лет выморили полтора десятка миллионов человек, перед местными фашистами гитлеровцы отдыхают!

Логика у людей меня порождает, если не А то Б, то есть комплексную проблему никто не замечает? Если сейчас напомню про такую вещь, как гиповитаминоз и то что его симптомы могут быть разные при дефиците соотв. витаминов(например, от которого возникает рахит, а от какого цинга...) не думаю, что у кого то вдруг открытие случится(школьный курс биологии, к слову). А вот то, что белки это полимеры альфа-аминокислот, и что при дефиците некоторых альфа-аминокислот(которые организм человек сам практически не синтезирует, ибо не растение) просто перестаёт образовываться соответствующий белок в нужном количестве, что и приводит к соответствующему отёку(к слову, он документируется и тут уже сказали о нём).

А также бывает отёк, как результат сердечной недостаточности(но не о нём в основном речь, хотя не удивлюсь если и такие были), а также отёк как результат болезни почек и печени(к слову о тех, кто пишет про отравление спорыньёй и другими пищевыми суррогатами, ибо эти органы непосредственно первые страдают от подобного). К слову сказать и гормональный сбой также думаю имеет место быть.

Это лишь верхушка айсберга(впрочем на 3 абзаца хватило) про эти самые отёки. Суть проблемы заключается не в том, что люди питались только хлебом(не буквально, зерновые), но в нём достаточно белка, чтобы по крайней мере отёков не развивалось(хотя авитаминоз и прочее вполне возможны), а вот основная проблема это то, что этого самого хлеба(не испорченного) было мало и это вынуждает в муку добавлять всякие суррогаты(жмых и прочие радости, которые могут вообще в хозяйстве найтись), а также делать муку из испорченного хлеба. В случае суррогатов для развития такого отёка я не могу сказать сколько нужно% суррогатов в нём, мне кажется чем больше этот процент тем быстрее он будет развиваться(собственно, тот самый недостаток белка в питании), а про отравления вообще говорить не буду.