Роскачество: более трети популярных марок ванильного пломбира не соответствует нормам

Роскачество провело исследование, согласно которому более трети популярных марок ванильного пломбира не соответствует нормам.
Для проверки было отобрано 34 марки мороженого. Как оказалось, 12 из них изготовлены с нарушениями.
В двух случаях использовались растительные жиры. Уровень жирности двух других образцов оказался ниже 12%, то есть мороженое нельзя назвать пломбиром.
Две фирмы использовали при производстве крахмал, но соответствующего указания на упаковке нет.
Специалисты также нашли антибиотики тетрациклиновой группы в одном из образцов. Ещё в шести обнаружены следы их использования.
В двух товарах найдены бактерии кишечной палочки. Уровень кислотности молочного сырья ещё двух экземпляров превышал норму, что может указывать на то, что пломбир сделан из несвежего сырья.
Проверку проводили по 51 показателю качества, передаёт kp.ru.
Ранее сообщалось, что Роскачество выявило нарушения в 37% сливочного масла.
Соглашусь про мороженое - в какой-то момент, несколько лет назад, пломбир резко упал в качестве. Доходило до смешного, появляется новая марка - первые партии вкусное, а потом резкое падение качества. На брикетах 0.5 кг и более было очень сильно заметно.
Казалось бы, мороженое - простейший, дешёвый продукт, в котором уже сотни лет как нечего менять. Но, приходя в магазин, поражаешься количеству разных брендов, постоянно пополняющихся.
Даже не удивляет уже,сейчас что-то из продуктов есть качественное?Интересует другой вопрос: почему весь белый пломбир именно ванильный,просто сливочный есть?Раньше был ,и очень вкусный.
слово пломбир в переводе с французкого означает ароматизированный. поэтому сливочный пломбир это несочитаемое словосочетание
Спасибо.А думалось,что из сливок натуральных делается.Помню был такой "в старину" по 20 коп.
меня больше интересует, почему не называют конкретных производителей, у которых нашли нарушения? т.е. товар не соответствует качеству, но вы все равно ешьте
конкретно называют. просто сюда выложили не всю статью а часть.
И так во всех продуктах импортозамещения , но продолжительность жизни всё равно растёт на бумаге. Всё так... Две трети сделаны с нарушениями, а оставшаяся треть просто невкусная.