Автор разработок "инфоурок"
Александр Шляпников
Подписчиков: 7990
1.5М
Чешская кухня. Суп с чесноком
80 дочитываний
31 комментарий
Эта публикация уже заработала 3,95 рублей за дочитывания
Зарабатывать
1,2 литра воды, соль, 70 грамм топлёного жира, 4 зубчика чеснока,4 куска хлеба.
В солёную воду добавить жир и тёртый чеснок, затем вскипятить. Добавить хлеб. Чеснок можно порезать на мелкие кусочки и обжарить в жире. Вместо воды подойдёт бульон из костей или из мяса, или вода и суповой бульон. По желанию приправить 1 щепоткой душицы.
Перед тем, как подавать на стол, можно взбить 2 яйца с чесноком. Можно в тарелке смешать немного супа с яичным желтком, а потом налить всю порцию супа.
31 комментарий
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 31
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Наверно вкусно будет!
что то в супе не хватает ингредиентов. Это бульон получается а не суп.
Интересная публикация.
У меня уже разыгрался аппетит
я лучше борща с чесночком поем