4 удивительных способа приготовления яичницы

Источник

Всем доброго дня и прекрасного настроения.🤗🌷🥰 Сегодня готовим яичницу.🍳 Расскажу 4 простых рецепта.

Яичница не должна быть скучной. Одно неожиданное, необычное дополнение может полностью изменить вкус этого классического завтрака.

Яичница с майонезом

Майонез делается на масляной основе, поэтому его добавление делает яичницу очень вкусной и сытной.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка воды
• 1 чайная ложка майонеза
• соль, перец

Способ приготовления:

В миску положить два яйца, добавить воду, майонез, соль и перец. Все перемешать, взбить. Обжарить на горячей сковороде, пока яйца не схватятся.

Яичница с сыром

Сыр придает яичнице неповторимый вкус. Если добавить к нему пармезан, яичница будет вкусной и ароматной. Можно добавить любой сыр, который вы любите.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 чайная ложка сливочного масла
• любимый сыр
• соль, перец

Способ приготовления:

Взбитые яйца обжарьте на горячем масле, пока не получите свою любимую консистенцию. Непосредственно перед тем, как снять с огня, добавьте сыр и перемешайте.

Яичница с молоком

Думаете, яичница без масла не получится? Советую попробовать яичницу с молоком, и вы, возможно, передумаете. Молоко делает яичницу более нежной и вкусной. Особенно, этот рецепт подойдет для тех, кто сидит на диете.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1⁄2 стакана молока
• соль и перец

Способ приготовления:

Добавьте все ингредиенты в миску и тщательно перемешайте. Выливаем на горячую сковороду и, постоянно помешивая, обжариваем до получения нужной консистенции.

Яичница с брокколи

Плавленый сыр придает яичнице кремовую текстуру и в то же время хорошо сочетается с брокколи. Стоит попробовать.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 треугольник сливочного сыра "Президент" (можно любой сливочный)
• 5-6 предварительно приготовленных соцветий брокколи
• 1 чайная ложка сливочного масла
• соль и перец

Способ приготовления:

Приправить взбитые яйца солью и перцем. Добавляем нарезанный небольшими кусочками плавленый сыр и перемешиваем. Положите сливочное масло на сковороду. Когда масло растает, добавить яичную массу и брокколи. Жарьте, постоянно помешивая, до готовности.

Источником является семейная книга рецептов