Салат Бразильский. Дешево и вкусно. Как лучше приготовить
Что Вам мои читатели предложить из своей поварской книги, какое нибудь совсем уж совсем экзотическое блюдо. Из фруктов, которые обычно к нам привозят из-за границы дружественных стран и того что растет у нас на огороде. Самое вкусненькое, приятное и обожаемое. Вот наверное этот подойдет. Доставайте свои блокноты и записывайте скорее или можно его приготовить сразу. Даже можно не готовить, можно просто слегка перекусить. Для этого нам нужно взять:
2 корня сельдерея, конечно же из огорода,
2 яблока из своего сада,
1 банан с рынка
2 мандарина можно взять из магазина,
10-15 виноградин взятых из кисти привезенной из Крыма.
Сначала взять сельдерей и яблоки сполоснуть их под водой. Также их нужно очистить от кожуры и порезать соломкой.
Бананы также нужно предварительно очистить от кожуры и порезать их ножиком только им нужно осторожно пользоваться.
Мандарины тоже нужно почистить от кожуры и разделить акуратно на дольки , добавить виноград и все эту массу заправить майонезом. Хотя по рецепту нужно им заправлять, я лучше заправил сметаной думаю вкуснее будет.
Готовый салат украсить дольками мандаринов и винограда.
Приятного аппетита.
Источник: своя поварская книга