Можно ли подать в суд на УК и соседей сверху с просьбой установить истинного виновного в затоплении?

Здравствуйте! Если есть хоть малейшее свидетельство того, что виновна в затоплении УК (фото, видео, что-то ещё), подавайте на УК, а соседей третьими лицами. По данной категории споров вина ответчика презюмируется. Пусть доказывают свою невиновность. Если станет понятно, что вина соседей, привлечёте их в качестве ответчиков тоже. Можно сделать и по-другому: привлеките специалистов для установления причины залития.

Подавайте по закону о защите прав потребителей на УК, а там суд сам привлечет всех лиц, которых посчитает затрагивает решение суда.

Не только можно, но и нужно)))

Надежнее обратиться в суд с иском сразу к двум ответчикам (соответчикам). В ходе судебного разбирательства необходимо заявить о проведении технической экспертизы. В вашем случае также необходимо определить балансовую принадлежность поврежденной трубы (т.е. стоит ли поврежденная труба на балансе УК).

Не можно подать на них в суд, а нужно и думаю что перспектива выигрыша дела нормальная.