Деревенское утро. Оладьи и хлеб из печи. Мои воспоминания 90-х

Я - ребенок 90-х.

Мое детство пришлось на те золотые времена, когда все лето можно было проводить у бабушки в деревне.

Воспоминания о том счастливом, беззаботном времени, где главные герои - это дети и их добрая бабушка, а декорации - живописные пейзажи сельской местности и деревенский дом, наполненный незабываемо теплой атмосферой добра и света - до сих пор преследуют меня даже во снах.

Какое же было волшебное время!

Энергично начинался день тогдашнего деревенского обывателя. Вставать приходилось рано.

Ни свет ни заря, еще и четырех утра нет, бывало, проснешься от того, что бабушка уже шумно хозяйничает где-то в сенцах или на дворе.

Шутка ли, хозяйство из коров, свиней, коня, птицы, огорода. Всех накормить, напоить, подоить, отправить на пастбище. Замесить тесто на блины и хлеб.

Еще нет и 6 утра, а из печи вовсю дымится этот уютный запах свежеприготовленной снеди. Выйдешь, бывало, на кухню - а там уже на столе с пылу с жару красуются свежеиспеченные блинчики и оладушки.

Нальешь кружку "утрешнего" свеженадоенного молока и давай их наяривать со сметаной!

Мммм, пальчики оближешь.

А хлеб... Это же отдельная песня!

Круглый, горячий, с черной, едва подгоревшей в русской печи корочкой и кисловатым запахом дрожжей. Как же любила я отщипывать кусочки мякиша, а затем медленно скатывать их в шарики. И нюхать, бесконечно просто вдыхать этот волшебный аромат свежеиспеченного хлеба.

Господи, неужели это все было на самом деле?!

Продолжение следует...