Вы совершаете самую главную ошибку при жарке мяса
Многолетний опыт — и личный, и наблюдение за другими — показывает одну и ту же картину. Идеальный кусок мяса шипит на раскалённой сковороде, но в итоге получается сухим и жёстким. В чём же секрет?
Взято тут: https://t.me/sam_sebesushist

Интересно.
А лошадь рыбу не ест.
🫣 🤭
Странно, а в классическом гороскопе про рыбу не сказано.
Это кулинарный шедевр!