Картофель "экономкласса" для россиян

Союз участников рынка картофеля и овощей предлагает магазинам ввести в ассортимент картошку «экономкласса», то есть меньшего размера.

Предлагается продавать картофель размерами 35 - 55 мм. Как заявляют фермеры, этот продукт экономкласса будет в среднем на 15-20% дешевле для конечного потребителя, то есть для нас с dами.

Руководитель аппарата Картофельного союза Губина пояснила следующее: возможность отказаться от сортировки корнеплодов по признаку размера даст производителю возможность снизить издержки производства на этапе упаковке на 50%, Это в конечном счёте стабилизирует цены на продукт.

Предложение уже направили в Ассоциацию компаний розничной торговли, а также в Союз независимых сетей.

А вы что думаете об этой инициативе?