
По 200 г свёклы, моркови, капусты, репчатого лука,
картофеля, зелёного горошка, 50 г растительного масла, 300 г мяса.
Нарезать
отварную или жареную картошку, натереть на крупной тёрке свёклу и морковь. Капусту
мелко нарезать, лук нашинковать. Мясо мелко порезать и обжарить на раскалённой
сковороде в большом количестве растительного масла, посолить и остудить. В
центр блюда положить мясо и обильно полить майонезом, а вокруг кучками
распределить всё остальное. По желанию можно украсить зёрнами граната.
Читайте также: Число душевных устремлений Подробнее ➤