Может ли Управляющая компания отключить горячую воду, если за ЖКХ не платит сосед?

Нет, не имеет права. Для приостановления или ограничения предоставления коммунальных услуг необходимо иметь задолженность в 6 месяцев. При этом УК обязана за один месяц письменно уведомить о таком отключении, иначе отключение не производится. Кроме этого, УК в соответствии с п.85, п.86 Порядка не может отключать горячую воду потребителям, выполняющим свои обязательства. То есть, если ваш сосед не оплачивает вовремя жилищно-коммунальные услуги, то вам не имеют право отключать горячую воду и ссылаться на данного соседа (Постановление Правительства РФ «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» от 06.05.2011 г. № 354).