Стоматолог без регистрации

Моя родственница, решив сэкономить на услугах стоматолога, а частности по вопросу протезирования зубов, обратилась по рекомендации к врачу, у которой свой собственный стоматологический кабинет. Но кабинет это лишь одно название, это комната в квартире. Поскольку цены на услуги устроили и рекомендатели на качество не жаловались, она решила предпочесть услуги этой специалистки. Внесла предоплату в размере около 40 000 руб, врачу было предложено заключение договора на оказание услуг, в чем она отказала, заверив, что нет надобности в этом. На настоящий момент услуги оказаны, но повлекли вред здоровью, в частности опухание дёсен и расстройство ЖКТ. Как можно вернуть деньги за оказанные услуги, если нет письменных доказательств?