АннаПодписчиков: 130
Манник на кефире
47 просмотров
0 комментариев
Ингредиенты
1 стакан манной крупы
1 стакан кефира
2 яйца
1 стакан сахара
1/2 ч.л соды (не гасить) кусочек сливочного масла для смазывания формы
Способ приготовления
Смешать в миске манную крупу и кефир, хорошо перемешать. Оставить на 10-15 минут.
В отдельной миске слегка взбить 2 яйца и сахар. Добавить соду, перемешать.
Яичную массу добавить в кефир с манной крупой. Хорошо перемешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла. Вылить полученное тесто в форму, выпекать 25-30 минут.
Совет.
Если манник сверху начнет подгорать, а внутри еще не пропекся, советую сверху прикрыть фольгой и поставить в духовку до готовности!
Подписаться
Донаты ₽