Салат из курицы с сыром

Ингредиенты

500 г куриного филе без кожи

4 вареных яйца

200 г сыра твердых сортов

1 луковица соль, перец майонез

Способ приготовления

Отварить куриное филе, мелко нарезать. Яйца почистить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами и залить кипятком, чтобы лук не был горьким, дать постоять 10 минут, затем слить воду.

В миске смешать куриное филе, яйца, лук и натертый сыр. Перемешать, посолить и приправить по вкусу. Заправить салат майонезом. Хорошо перемешать.

Совет.

Салат получается очень оригинальным, если добавить кукурузу или консервированный ананас. Но сладковатый вкус на любителя.