Еда, которая омолаживает

Список способствующих омоложению и продлению жизни продуктов, состоящий из двух десятков наименований, составлен в рамках совместных исследований учеными ряда университетов США и Евросоюза. Список включает: черный шоколад, чай, кофе, яблоки, черную смородину, чернику, брокколи, черешню, помидоры, гранаты, апельсины, персики, сливы, малину, красный виноград, красный лук, шпинат, клубнику и хлеб или хлопья с отрубями. В каждом из этих продуктов имеются исключительно активные вещества, позитивно и эффективно воздействующие на сложные биологические процессы. Все они богаты полифенолами и могут восстанавливать пораженные клетки.