Названа неожиданная польза чеснока.

Употребление чеснока способно снизить риск развития некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, выяснили ученые из Ноттингемского университета в Великобритании. Результаты исследования опубликованы в журнале Trends in Pharmacological Sciences.
Полезный эффект чеснока изменяется в зависимости от способа приготовления, однако ученые еще не пришли к однозначному выводу, какой из них будет наилучшим.
По словам ученых, серосодержащие компоненты чеснока могут изменять в клетках и тканях количество так называемых сигнальных молекул газообразных веществ, которые вызывают физиологические и биохимические процессы и участвуют в их регуляции.
"В этой области остается огромное поле для поиска способов снизить риск заболеваний и укрепить здоровье человека, однако мы все равно возвращаемся к вопросу о том, каким именно образом эти серосодержащие компоненты преобразуются в процессе обмена веществ", — цитирует газета The Independent одного из авторов исследования Питера Роуза.
интересно?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
чеснок хорошая штука...
Полезная информация
Метод Чингиз Хана не плохой способ лечения организма.
Залила спиртом чеснок для чистки сосудов В меру - отлично !
Чеснок это своего рода природный антибиотик.Отличное лекарство без вреда организму.Правда людям с сердечными заболеваниями,нельзя сильно увлекаться чесноком.