ЧТО ВАМ СЛЕДУЕТ ЗНАТЬ О ХОЛЕСТЕРИНЕ.
Холестерин - жироподобное вещество, необходимое организму человека. Однако, если его становится слишком много, он начинает откладываться в стенках артерий, образуя атеросклеротические бляшки. Со временем бляшки увеличиваются в размере, значительно сужая или даже полностью перекрывая просвет сосуда. Приток крови к сердцу резко уменьшается, что приводит к возникновению болей в груди, а порой инфаркту.
Почему важно контролировать уровень холестерина?
Повышенный уровень холестерина является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Чем выше у Вас уровень холестерина, тем выше риск развития ишемической болезни сердца и инфаркта миокарда. Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности в России. Ежегодно в нашей стране от сердечно-сосудистых заболеваний погибает более 1-го миллиона человек.
Как оценить результаты анализа крови?
Общий холестерин - нормальные значения - 3,2 - 5,6 ммоль/л.
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП, "плохой" холестерин) - главная причина развития атеросклеротических бляшек. Нормальные значения-1,71-3,5 ммоль/л. Чем выше уровень ЛПНП, тем выше риск болезни.
Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП, "хороший" холестерин) - препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Нормальные показатели ЛПВП больше 0,9 ммоль/л. Чем выше уровень ЛПВП, тем ниже риск развития болезни.
Триглицериды - нейтральные жиры, Нормальные показатели триглицеридов - 0,41 - 1,8 ммоль/л.
Как снизить уровень холестерина?
1. Здоровое питание (см. также статью сердечно-сосудистые заболевания, правильное питание).
2. Контроль массы тела.
3. Регулярная физическая активность - ходьба на свежем воздухе, плавание.
ОСНОВНЫЕ ШАГИ К ЗДОРОВОМУ СЕРДЦУ. Это питание. Обращаю особое внимание на те продукты, которые следует ограничить, чтобы избежать увеличение "плохого" холестерина в организме!
1. Обязательно следует контролировать размер порций, т.е. у Вас должны быть небольшие по размерам тарелочки, даже их цвет играет роль, для приема пищи. Так как, сколько Вы едите, является не менее важным, чем то, что Вы едите.
2. Ешьте больше овощей и фруктов.
Рекомендуемые: Свежие или замороженные овощи и фрукты, консервированные овощи с низким содержанием соли, консервированные фрукты в собственном соку или воде.
Фрукты и овощи потребление которых следует ограничить: овощи под сливочным соусом; жаренные или панированные овощи; консервированные фрукты в сиропе; замороженные фрукты с добавлением сахара.
3. Выбирайте продукты из цельного зерна.
Рекомендуемые: Мука из цельного зерна, хлеб из цельного зерна, каша с высоким содержанием пищевых волокон, цельнозерновые продукты, такие как неочищенный рис, ячмень или гречиха, макаронные изделия из цельного зерна, овсянка (из зерна крупного помола или обычная).
Зерновые продукты, потребление которых следует ограничить:
белая очищенная мука, белый хлеб, кукурузный хлеб, оладьи, пончики, печенье, торты, пироги, яичная лапша, попкорн с маслом.
4. Ограничивайте количество "нездоровых" жиров и холестерина.
Рекомендуемые жиры: оливковое масло, маргарин, свободный от транс-жиров.
Жиры, потребление которых следует ограничить: сливочное масло, сок, выделяемый при жарке мяса (подливка), сало, сливочный соус, гидрогенизированный маргарин, какао-масло (в шоколаде).
5. Выбирайте источники белка с низким содержанием жиров.
Рекомендуемые источники белка: Молочные продукты с низким содержанием жиров, например обезжиренное или нежирное (1%) молоко, йогурт или сыр, яичный белок, рыба, особенно жирная, например лосось, птица со снятой кожей, бобовые, соевые бобы и соевые продукты, постный мясной фарш
Источники белка, которые следует ограничить: жирное молоко и другие жирные молочные продукты, субпродукты, такие как печень, яичный желток, жирное или мраморное мясо, свиные ребрышки, мясная нарезка, бекон, хот-доги, и сосиски, жаренное или панировочное мясо.
6. Сократите содержание соли в пище.
Здоровые взрослые должны потреблять не более 1 чайной ложки в день.
Лица в возрасте от 50 лет и старше, а также лица с установленным диагнозом артериальной гипертонии, сахарного диабета или хронического заболевания почек должны потреблять на более 1/2 чайной ложки солив день.
Теперь Вы знаете, какие продукты следует включать в Ваш рацион, а потребление каких следует ограничить. Настала пора действовать. Создавайте ежедневное меню, с использованием шести стратегий, перечисленных выше. Следите за размером порций и вносите разнообразия в ваш рацион. ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!
Рекомендую всем прочесть данную статью и использовать в ежедневной практике. Приятного аппетита. С уважением, Нина.
Хочу добавить самое важное к данной статье. При соблюдении всех рекомендаций иногда, времени от времени, можно и побаловать себя. Шоколадный батончик или горсть чипсов не испортят Ваш здоровый образ питания. Важно, чтобы большую часть времени Вы ели здоровую пищу.
И последнее, на сегодня. Назову лучшие продукты для стабилизации холестерина в крови: сок апельсина, оливковое масло, спаржа, черника, томаты, фасоль, овсянка, кроме того (миндальный орех и авокадо), без последних, можно обойтись, в случае чего, у нас своих продуктов достаточно для стабилизации холестеринемии.
Публикация интересная и многим будет полезна!
Вот я всегда удивляюсь, почему наши предки жили совершенно ничего не зная о холестерине? И картошечку, на сале жаренную, ели за милую душу. И маслом сливочным собственного изготовления - не брезговали. И самосад курили, не выпуская цибарки из зубов. Всё вредное ели. А жили и умирали в возрасте, сегодня кажущимся просто запредельным.
Все натуральное было, не было эмульгаторов, стабилизаторов, красителей.
К таким полезным веществам относят:
Ресвератрол.
Фитостерин.
Полифенол.
Растительная клетчатка.
Ненасыщенные жирные кислоты. Ресвератрол – это вещество растительного происхождения, оно входит в состав овощей и фруктов, которые имеют красный или фиолетовый цвет. Фитостерин содержится во многих продуктах: кукурузном масле, апельсинах, лимонах, фасоли, различных орехах и даже в инжире. Полифенол содержится в сахарном тростнике. Это вещество полезно для всех кто страдает от атеросклероза. Полифенол не отыскать в других продуктах, поэтому он так ценен. Вещество можно приобрести в аптеке, его продают в капсулах и прописывают не только для снижения уровня ЛПНП, но и как средство для похудения. Растительная клетчатка – это отруби грубого помола, хлопья овсянки, крупы и злаки. Клетчатка очищает стенки желудка от токсинов и вредных веществ. Она как губка впитывает токсины и жиры, нормализует работу органов пищеварительной системы. Ненасыщенные жирные кислоты – содержаться в рыбе морских пород. Лучше всего для людей с высоким уровнем ЛПНП подходят следующие породы рыб:
" нерка или дикий лосось;
" минтай и хек;
" сардины.
Чудесная публикация, с дополнениями в комментариях. Разнообразное питание, поддержание нормального артериального давления, борьба с гиподинамией, избегать стрессовых ситуаций.
Формирование стрессоустойчивости состоит из нескольких факторов.
Повышение профессионального уровня увеличит уверенность человека, укрепит его знания, соответственно обеспечит психологическую выносливость на рабочем месте. В непонятной ситуации нужно взвешивать каждое слово, это помогает не реагировать резко на все сразу и сохранять терпение. Прогулки на свежем воздухе, выездные поездки, занятия спортом способствуют развитию данного качества. Также для формирования стрессоустойчивости нужно освоить дыхательные техники и уроки медитации, посещать массаж, расслабляться правильными и здоровыми способами. Следует заняться самоорганизацией, упорядочение дел помогает упорядочить блуждающие мысли. При выполнении дел, нужно концентрироваться на его выполнении. Важно изучать соответствующую психологическую литературу для развития стрессоустойчивости.
Расслабиться помогут занятия творческой деятельностью. Активный отдых надо чередовать с пассивным. Чтобы знать, как правильно вести себя в случае стрессовой ситуации, нужно наблюдать за поведением других, видеть, как они выражают свою стрессоустойчивость и перенимать их опыт. Также стоит подвергать анализу все стрессовые обстоятельства и трезво анализировать каждый случай, прислушиваться к собственному внутреннему голосу.
Повысить стрессоустойчивость поможет настрой на позитив, он формирует положительное мышление. Жизнь каждого наполнена множеством проблем, но, никакие трудности не должны препятствовать полноценной жизни и умению радоваться ей. Требуется выбрасывать лишние и незначительные проблемы из мыслей, больше думать о радостных жизненных мгновениях и решать трудности по мере поступления. Иногда люди ошибочно полагают, что если будут думать о трудностях все время, то они решатся быстрее, но они реально сами не решатся, но здоровье свое они подорвут.
Чтобы увеличить стрессоустойчивость, нужно попытаться переменить отношение ко всему происходящему. Например, если человек реально не может повлиять на актуальную ситуацию, тогда стоит попробовать взглянуть на определенные вещи по-другому, намного проще.
Необходимо научиться отпускать ненужные эмоции, от их удержания в себе, индивид не делается сильнее, наоборот, это его истощает. Важно регулярно, адекватным способом, выпускать эмоции. Хорошим способом для выплескивания эмоций и роста стрессоустойчивости, являются физические нагрузки, продолжительные прогулки, танцы, подъем в горы и др. Таким образом, высвобождаются негативные эмоции с отрицательными переживаниями, преобразовавшись в положительные, и это также предоставит удовольствие.
Человек должен периодически полноценно отдыхать. Если ритм жизни напряжен, и человек мало спит, и не позволяет даже немного себе расслабиться, то его организм станет функционировать на износ, нельзя этого допускать, иначе стрессоустойчивость организма станет минимальной, и его защитная функция вообще перестанет действовать. Чтобы до этого не дошло, следует давать организму отдыхать. Надо ложиться спать раньше привычного времени, перед этим приняв душистую ванну и выпив чай с мелиссой. Так, человек сможет хорошо выспаться, организм немного возобновится, стрессоустойчивость повысится.
Поскольку стрессоустойчивость связана с деятельностью нервной системы, значит нужно поддерживать её, принимая витамины D и B, и получая в полноценном количестве калий и магний. Чтобы не привелось принимать поливитаминные препараты, лучше всего сбалансировать питание, в котором будут присутствовать все полезные вещества.
Многим помогает расслабиться классическая музыка, но некоторых людей она наоборот, раздражает, тогда можно слушать звуки природы и заниматься под них йогой или медитацией в комнате, наполненной свежим воздухом, скрытой от посторонних шумов.
Чтобы поднять стрессоустойчивость, желательно уделять время для приятных занятий, даже когда те не приносят непосредственную пользу. Если жизнь личности в основном составляют рабочие обязанности, то организму трудно противостоять стрессам. Занимаясь один день в неделю любимыми занятиями, поможет снять накопившийся стресс.
Не нужно всегда думать, что скажут остальные, как они смотрят на вас, что думают. Нельзя нравиться каждому, главное – нравиться себе и окружить себя людьми, которые вас любят, этого достаточно. А размышлять о том, что думают окружающие – лишний стрессовый фактор, какой человек сам себе создает. Стоит поступать согласно собственным убеждениями и совестью, придерживаясь моральной этики, тогда мысли, как это воспримут все окружающие, не будут волновать.
Залог хорошей стрессоустойчивости – правильная расстановка приоритетов. Самые срочные и неотложные дела должны выполняться первоначально, второстепенные и менее значительны, смогут подождать. Нужно рассчитывать на личные силы и принимать на себя тот массив работы, который сможете выполнить. Когда человек сразу несколько дел начинает одновременно, и не успевает окончить ни одно – он впадает в панику, конечно стрессоустойчивость такого человека стремится к нулю.
Дети могут унаследовать стрессоустойчивость от родителей при воспитании. Такие дети смогут заступиться за себя, ответить сдачей в разборке, не суетиться при попытке их спровоцировать. Такие дети потом вырастают и становятся успешными лидерами, которых никто не может испугать своими интригами или угрозами.
Чувство собственной значимости и уверенность таких людей настолько высокая, что они даже серьезно не воспринимают угрозы, не поддаются провокациям. В мыслях стрессоустойчивого человека нет места страху, ему не удастся испортить настроение или отвлечь от основного дела. Стрессоустойчивый человек уверено и бодро идет к цели, это его стиль жизни.
Если индивиду требуется немедленно защитить себя от негативного раздражителя, он может использовать дыхательную практику. Для самообладания и стрессоустойчивости в ситуациях, где физическая активность ограничена, подойдет специальное дыхание. В стрессовой ситуации дыхание человека стает сбитым и поверхностным, поскольку мышцы живота и грудной клетки напрягаются. Необходимо контролировать свое дыхание, делать глубокие и сознательные вдохи и медленные выдохи, так, чтобы предельно расслабить живот, это повторить несколько раз до восстановления пульса и спокойного дыхания.