Ученые рассказали, чем опасен горячий чай.

Употребление горячего чая связано с повышенным риском развития рака пищевода, говорится в новом исследовании Международного журнала рака (International Journal of Cancer). Ученые не впервые обнаружили подобную связь, но до сих пор ни одно исследование не фокусировалось на точной температуре и объемах напитка.
В новом исследовании ученые проводили наблюдения за 50045 пациентами в возрасте от 40 до 75 лет в течение 10 лет. За время наблюдения было выявлено 317 новых случаев рака пищевода.
У тех пациентов, которые употребляли больше 700 мл чая в день температурой 60 градусов Цельсия и выше, риск развития рака пищевода был выше на 90%.
«Многие люди любят пить чай, кофе или другие горячие напитки. Однако, согласно нашему отчету, употребление очень горячего чая может увеличить риск рака пищевода, и поэтому желательно подождать, пока горячие напитки немного остынут, прежде чем пить», — сказал ведущий автор исследования, доктор Фархад Ислами из Американского онкологического общества.
Анна Лысенко
Вам интересна публикация?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Многие не рекомендуют так же есть слишком горячую еду.
Но пили же горячий чай и кофе и не знали об этом.
Горячий чай пить вредно Некоторые любители чая предпочитают употреблять этот напиток в горячем виде, сразу после приготовления. ... Оказалось, что те, кто пьет этот напиток температурой выше 69 градусов по Цельсию, в 2 раза больше подвержены риску развития рака гортани, чем те, кто пьет чай температурой ниже 65 градусов.
Вот. А я то думаю почему зеки-чефиристы долго не живут?
С учеными нельзя не согласиться.
Холодную воду тоже нельзя пить. Горло заболит.
Польза горячего чая.
Пить горячий чай в жару как-то не очень приятно, а вот в холодное время года, горячий чай, попадая внутрь организма, хорошо согревает, а чашечку горячего чая приятно держать в руках. Обычно горячий чай бывает всегда свежий, если старый чай, конечно, не был повторно нагрет. Старый чай лучше всего не пить, намного полезнее всегда заваривать свежий чай. Когда человек болеет, горячий чай полезен в некоторой степени. При употреблении горячего чая человек начинает сильно потеть, что положительно сказывается на процессе выздоровления, ведь с потом быстрее выходит болезнь. В таком случае горячий чай полезен безусловно.