Воспоминания из СССР: вкусное

Местный автор имеет одну слабость – ему очень нравится ходить по магазинам за продуктами. При этом имеет дурацкую привычку радоваться, как ребёнок, современному изобилию еды, но при этом всегда вспоминает слова одного деревенского деда, которому привёз – среди прочих подарков – мятные пряники.
Иван Захарович мрачно налил себе чаю, затем улыбнулся:
Этот бы пряник, да в мое детство!
Теперь, вспоминая своё детство, вопрошаю: что там было вкусного?
Возможно, вам будет интересно.
Колбаса
Самой лучшей считалась «Докторская», но местному автору она не нравилась. Во-первых, за этой колбасой выстраивалась огромная очередь – человек в 120-150, и нужно было стоять в очереди 4-8 часов. Во-вторых, мужчины в очереди курили, а женщины перебрёхивались глупостями, и было очень скучно. Но бабушка не могла оставить меня одного, так что с очередями местному автору пришлось познакомиться очень близко.
Любимая колбаса – «Хлебная». Неказистая на вид, но вкуснейшая. И местный автор иногда просил бабушку купить кусочек.
И бабушка покупала.
Масло
Самым лучшим считалось масло «Крестьянское» – маленькая пачечка в бумажной бело-голубой упаковке. А ещё было «Бутербродное» и «Шоколадное» – они были в магазине огромными кубами примерно 50 на 50 см, и полная тётенька-продавщица нарезала его ржавой проволокой с деревянными ручками, прижимая куб к своему немаленькому пузцу. После чего кусок масла паковался в коричневую бумагу и перевязывался бечёвкой того же цвета.
Шоколадное было самым любимым.
Сыр
Сыра в Самаре почти не было. Иногда удавалось купить колбасный копчёный сыр, иногда сырок «Дружба» – в основном, на майских демонстрациях.
Настоящий сыр местный автор попробовал только после командировок мамы в Москву – там уже был коммунизм.
И творожок с изюмом.
Цитрусовые
Их не было совсем. И тем безжалостнее был известный советский фильм времён похмельных, где Ширвиндт прямо на улице покупал апельсины и шампанское.
Ситуацию скрашивали подарки на Новый Год. Авиационный завод, где работали родители, устраивал детские утренники, и по талончику можно было получить подарок. Там была одна мандаринка, с чёрной наклейкой Maroc (из Марокко).
Наклейки собирались, и были предметом гордости.
Шкурки от мандарина, кстати, не выбрасывались, а шли в варенье из крыжовника.
Консервы
В одном из трех магазинов, куда местный автор рысачил за продуктами (родители рано уходили на работу), стояли пирамиды из консервов.
Красивыми, нетронутыми пирамидами стояли консервы «Иваси», но покупал только салат «Мурманский» - из ламинарии (морской капусты). 54 копейки, но салат был опасный, ибо в нём всегда была галька. Забавно, но люди, которые стояли в очереди, удивлялись и тоже покупали этот салат – из любопытства.
Недовольных не было.
Мороженое
Здесь и сказать нечего – кто не любит мороженое?
9 копеек за вафельный стаканчик, чуть позже появилось "Мандариновое" - за 15 копеек. Очереди были огромные (человек 60-80), но мы с братом выстаивали очередь, и лопали это мороженое.
Было вкусно.
Сласти
Местный автор до сих пор не знает вкуса рахат-лукума. Цена в магазине была 3 рубля 52 копейки за крохотную упаковку, и на это чудо можно было только облизываться.
Как правило, к чаю покупались «Подушечки», либо конфеты «Полёт». Тётенька-продавщица, если был перевес, просто отрезала часть конфетки.
В магазине «Стеклянный» (так его называли на Безымянке) был ананасовый джем «Ananasa». Цена была 4 рубля 58 копеек, местный автор так и не попробовал, что это такое.
Жевательная резинка
Апельсиновая жвачка стоила 50 копеек. Пластинки не просто жевались и выбрасывались – когда вкус из них уходил, их жевали с вареньем или с сахаром.
А что было вкусного в вашем детстве?
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
Я не пойму, какие годы обсуждаются. В 60-е очередей за колбасой в 50-70 человек я не видел, а хеком и треской кота кормили. Ром-баба стоила 19 копеек, томатный сок в магпазине 10 коп. На уличный столиках яблоки, груши, слива. Купишь грушу (около 10 копеек) оботрешь рукой и ешь. Легкий перпекус чтоб домой не заходить. И иммунитет у вех был, и не болели. Теперь дети все хилые стали. Водопроводную воду всегда пили, а теперпь фильтруют. И получается просто мертвая вода. В 70-е пиво и грузинское вино. И всегда можно было взять на закусь плавленный сырок или докторской колбаски. В 80 - е не в центральных городах стал появлятся некоторый дефицит. Но, например в Самаре в 1984 году, горожане спокойно покупали колбасу по удостоверению жителя города. Так же было и в дркгих городах. Проблемными стали не годы советской всасти, а годы перехода к новому строю. Это результаты Горбачевской реформы.
Вот именно! И не надо забывать, какие прекрасные были кулинарии, какие хорошие и дешевые были столовые. Что не сказать про нынешнее время.
Рвали и ели огурцы прямо с грядок и запивали из бочек с дождевой водой...
И никто не болел, даже когда в бочке попадалась утонувшая мышка или котик... 
Читаю твои хаха, аж рвет от злости. Ты вообще в СССР жил? А сейчас с мышек твою любимую колбаску делают. И хорошо если только из мышек.
А мы в ёмкости с водой сами купались и рыбок с речки ловили и всё тута же скидывали, типа разводили... а они почему-то дохли...
И правда, сколько грязи съели и не болели.
С приходом Горбачева закончилась колбаса...
Британские ученые до сих пор исследуют это странное природное явление...

Даже не смешно.
А почему смешно? Был летом 1984 года в Самаре (Куйбышеве) и мне свободно покупали жители в магазине. Чужим не давали.
По очень простой причине: здесь родился, жил и живу.
Последнее - редко.
Родился и жил - Это не говорит о том, что в детстве часто ходили в магазины за продуктами.
Это говорит вполне определённо об одном: местный автор знает о Куйбышеве (Самаре) и Самарской области определённо побольше диванных экспертов, которые прячутся за вымышленными именами и регионами.
Да и об экологии Санкт-Петербурга, кстати, тоже.
И много ещё о чём.
А что за удостоверение то такое? Меня что то за интриговало это удостоверение.
В разных городах по разному. Где то печатали удостоверения с фотографией (как, например, в Москве и Ленинграде были "Визитные карточки покупателя" )) в интернете они есть.) , где то в других городах по паспорту с пропиской, где то справки жителя... А про Куйбышев знаю не по наслышке. Был там по работе в 84 году и ходил в магазины. А про знания - я не думаю, что школьники много ходили в магазины.
Константин, не было в Куйбышеве никаких "Визитных карточек покупателя".
Талоны на продукты в 1984 году на сахар, масло и пр. - да, были.
Но и только.
Однако...
Можете не верить, но покупка и доставка простых продуктов (молоко, кефир, сметана - ещё бы её достать!, хлеб) была на местном авторе. Ибо четыре магазина, где их можно было успеть "застать", находились друг от друга на расстоянии полутора километров друг от друга.
Так что рысачить приходилось ежеутренне.
Автор, скорее всего, еще достаточно молод. И глуп, потому что времена своего детства выдают за "все советское время". А пишется больше про горбачевское время беспредела и дальнейшие его последствия. Ой, Рахат-лукум не видел! Так ты бы в Среднюю Азию съездил бы! Сыра не было? Что врать-то! Обратила внимание, что как только про СССР пишут, сразу негатив. Зато сейчас так хорошо и во всем! Думаю, статеечка заказная и тролльная, чтобы очернять СССР. И не хлебом единым жив человек. Почему-то не пишется, как в СССР люди дружили, любили, хорошо проводили досуг, как многое было доступно. А тролли все о жрачке. Наверно, не наелись.
Правильно предположили, автору до 40 лет, видимо, поэтому помнит так. Здесь нет заказных тролльных статей, не тот Сайт.
Половина заказных.
Мария, 8 ноября будет 45.
Если доживёт.
Бедолаги
до сих пор вспоминаете вкусняшки? Может попробуете поесть, завтрак или обед устроить?) Кушать наверно хотите?
Алексей, местный автор не усматривает оснований для столь грубого сарказма.
Тем более от жителя Ленинграда.
Ибо был искренне потрясён перечнем продуктов, которые знают его читатели, но коих он никогда не пробовал и даже не слышал.
Три таких продукта уже нашёл в интернете и заказал.
Если скажете, что самого вкусного было у Вас, буду признателен.
всё.
Если в СССР на прилавках были одни яблоки, то сейчас в магазинах есть яблоки, помидоры, огурцы, лимоны и многое другое, а также всё, что нужно для приготовления вкусных блюд.
Однако, на полках сейчас не всё так плохо, как может показаться на первый взгляд.
Многие граждане СССР часто жаловались на то, что качество продуктов оставляло желать лучшего.
Сегодня же ситуация изменилась.
Яблоки
В СССР купить хорошие, вкусные яблоки было проблематично.
Ну я не совсем согласна.Конечно,продуктов сейчас больше,это даже не в какое сравнение не идет,есть всё.Но качество многих продуктов было лучше.Не было заменителей и столько химических добавок.Сметана,молоко,творог,полуфабрикаты были натуральные,а особенно заметно это по колбасным изделиям,вкус колбасы был совсем другой.Сейчас тоже можно найти неплохую колбасу,как повезет,но цена такой обычно кусается здорово,не для всех.
Ну а так выбор консервов огромен сейчас,не то,что вида 3 раньше, и круглый год овощи и фрукты,которых мы и не видели или появлялись редко.Всякие йогурты,печенья много видов,раньше не было такого.
Дурак вы Алексей, сейчас продуктов завались, но все они состоят из сплошных Е, растительных жиров, эмульгаторов, ароматизаторов, вкусовых добавок идентичных натуральному, красителей и тд. Вы настоящих то продуктов и не пробовали и уже никогда не попробуете, поэтому те кто знает вкус настоящих конфет, пломбира, сметаны, колбасы итд вспоминают их с ностальгией. Щас ведь даже квас вкус кока колы, хлеб и то уже не тот, помню пока идёшь из магазина полбуханки сгрызешь, вкусный был.
Татьяна, а что Вы на Алексея фыркаете?
Слабо́ на меня?
Попытайтесь.
Если бы Фашисты-Большевики не Убили Царя-Батюшку Николая 2 с семьёй и пол-России то сейчас были бы все продукты качественные и дешёвые! P.S. Труп Фашиста-Ульянова-Ленина надо сжечь и посадить на престол Монарха по Крови взаместо Плутина (Плута) целующего мальчиков в живот и тогда Российская Империя снова станет самой Сильной и Могучей Страной в Мире!
Перестаньте читать Солженицина. Мода закончилась. Включайте, если осталось что включать и если есть включатель!
Не указывайте.
ВИКТОР! благодаря этому, как ты выразился фашисту, ТЫ сейчас живешь. А твоя царская россия постоянно с кем то воевала, благодаря, как ты сказал фашисту, наступил мир в РОССИИ.
И это факты.
Ну хамством ты одарен о бога это видно. Если ты такой умный то ответь на мой вопрос, почему не в одном храме нет пандуса для инвалидов колясочников? ? Так вот, урод это ты вместе со слугами бога. А бога не трогай, он нас рассудит и время покажет.
Сколько Ильич со своей командой товарищей народу российского положили чтобы у людей была настоящая докторская колбаса и мороженное в вафельных стаканчиках...
И вот не прошло и ста лет и черт знает что наступило!... 
Жили в достатке, счастливо, с уверенностью в завтрашнем дне, гордились званием ЧЕЛОВЕКА великого государства, которое заботилось о своих гражданах!
А теперь превратили в физлиц, скотину, а мы согласились.