Любимая еда фанатов фастфуда содержит антибиотики и грозит преждевременным старением мозга.

Роскачество инициировало проверку любимой еды фанатов фастфуда – гамбургеров. Эксперты выяснили, что в 11 самых распространенных в России сети ресторанов быстрого питания предлагают своим посетителям бургеры с содержанием антибиотиков.

В "Биг Маке" (McDonalds), "Оригинальном" (Ketch Up) и "Классическом" (BB&Burgers) был обнаружен тернидазол, в "Шефбургере" (KFC) — энрофлоксацин, а в "Классическом King" ("Мясоroob") — офлоксацин.

Однако в Роскачестве также отметили, что концентрация антибиотиков в бургерах крайне мала, что говорит о высоком качестве закупаемого сырья.

По калорийности гамбургеров, пальму первенства получил "Классика" из Black Star Burger, в котором содержится ни больше ни меньше, а целых 748 калорий. Меньше всего их в "Шефбургере" – 425.

«Врачи-диетологи считают, что, если регулярно употреблять бургеры, содержащие антибиотики, это будет иметь плачевные последствия для организма. Ведь эти препараты даже в малых дозах могут повлиять на микрофлору человека, что в свою очередь может привести к снижению иммунитета, а также возможным аллергическим заболеваниям», - передает НСН.

Также, специалистами Австралийского национального университета было выяснено, что употребление фастфуда, в том числе бургеров, способствует преждевременному старению мозга.

По словам экспертов, они обнаружили доказательства, что нездоровая диета и малоподвижный образ жизни в течение длительного времени повышают риск развития неинсулинозависимого диабета, а также способны вызывать деменцию и атрофию мозга.

Ученые призывают начать правильно питаться как можно раньше, потому как, из-за употребления нездоровой пищи, преждевременное старение мозга может начаться намного раньше, чем обычно, и иметь необратимый характер, если человек уже достиг среднего возраста.

По мнению исследователей, около 30 процентов взрослого населения мира «могут похвастаться» избыточным весом или ожирением, а более 10 процентов будут страдать от диабета второго типа к 2030 году.