Как коммунисты врут про СССР. Эпизод 1. Молоко.
Краткое содержание :
Сначала краткий пересказ, затем весь диалог.
Пересказ.
Началось с того, что коммунистам напомнили что молока не хватало.
Коммунисты хором начали возмущаться что этого не было, что молока якобы было - "хоть купайся", а воду в молоко стали добавлять якобы только после СССР.
Затем коммунисты были ткнуты в два ГОСТа времен СССР, где как минимум с 1967-го года воду разрешалось использовать при производстве молока.
И коммунисты получили исторический факт времен СССР о начале производства маргарина, когда в стране молока "хоть купайся", маргарин никто производить не станет, поскольку и так избыточное количество молока станет потребляться еще меньше.
В итоге коммунисты слились, дескать никто и не утверждал что молока "хоть купайся".
А также коммунисты признали, что воду в молоко в СССР добавляли, и коммунисты даже дополнили как и когда именно.
Диалог.
[quote u="Снытко Виталий Викторович" msg_date="16.08.2019 в 17:02" msg="32377090"]Помню те гнилые овощи которые удавалось купить. Помню как даже в Краснодаре после обеда в продаже молока не было и мясо нужно было "доставать".Все помним.))[/quote]
[quote u="Елена" msg_date="16.08.2019 в 17:48" msg="32377293"]Серьёзно? какой год?[/quote]
[quote u="Виктор В" msg_date="16.08.2019 в 18:11" msg="32377406"]ВИТАЛИЙ перестаньте мутить воду. В СССР никто не голодовал, а в Краснодаре можно было и самому выращивать овощи и не покупать гнилые, а уж на молоко дефицита никогда не было. Может вы перепутали чего то?[/quote]
[quote u="Мстислав" msg_date="16.08.2019 в 22:21" msg="32378330"]Ясен пень, перепутал... методички...
Да-а-а..про молоко-это неуд. За такие ляпы надо не зарплату давать, а по шее.[/quote]
[quote u="Снытко Виталий Викторович" msg_date="17.08.2019 в 09:33" msg="32379372"]Я ничего не перепутал. Еще раз говорю, что молоко проблема была купить. Это продолжалось годами.
"..в Краснодаре можно было и самому выращивать овощи" Вот она совковая лживость. Мгновенное изменение темы разговора! Мы говорим о покупке а не о выращивании. На хрена мне выращиванием овощей заниматься, если я хочу купить?[/quote]
[quote u="Пимонов Владимир Александрович" msg_date="17.08.2019 в 09:42" msg="32379394"]Насчет молока Вы зря. Оно было всегда, а уж молочные бутылки эти по 28 копеек стояли постоянно в магазине.
Насчет овощей согласен. Кроме морковки и картошки ничего и не было. Картошка, правда, у нас всего по 10 копеек была за кило.
А вот за помидорами как-то отстоял с матерью 2-часовую очередь. Помню это были полузеленые и гадкие на вид помидоры. Но за них была давка. Мы тогда аж 5 кило взяли (их тогда закрывали в банки все).[/quote]
[quote u="Шефер Сергей Александрович" msg_date="17.08.2019 в 12:42" msg="32380171"]Нет, не зря, все кто пробовал деревенские молоко и сметану знают что эти продукты имеют другие характеристики, молоко сразу из под коровы всегда жирнее, а сметана после сепаратора всегда настолько густая что в ней ложка стоит неподвижно, факт разбавления и того и другого это неопровержимое доказательство попытки пустить пыль в глаза, в магазинах сметана была всегда жидкой, а молоко - коровьим молоком с водой.[/quote]
[quote u="Мстислав" msg_date="17.08.2019 в 15:38" msg="32380725"]Не нужно заливать... Молоко в продаже - это нормализованное, т.е. с определённым процентом-1,5%, 2,5% жирности. Молоко сепарируют, отделяют сливки для определённых целей. Отсепарированное смешивают с цельным и получают нужный процент. Воду в молоко никогда не добавляли, оно просто скиснет за пару часов.
Воду в молоко добавляют только сейчас.. разводят сухое молоко, добавляют немного цельного и делают ультрапастеризацию. Убивают всю микрофлору, полезную и вредную. [b]И это уже не молоко, как в СССР, а жидкость на него похожая[/b]. Не портиться никогда, потому что уже испорчено.
В Союзе продавали молоко фляжное, как раз такое что из-под коровы. Его было хоть купайся. Сейчас тоже можно купить, но в значительно меньшем объёме.
Сравнивать нормализованное молоко и цельное - идиотизм.[/quote]
[quote u="Шефер Сергей Александрович" msg_date="17.08.2019 в 16:21" msg="32380849"]Куда Вы все время лезете спорить?
ГОСТ 13277-67
"
2.2. При производстве коровьего пастеризованного молока указанного ассортимента используют:
... и) воду питьевую по ГОСТ 2874-54 (для восстановленного молока).
"
ГОСТ 13277-79
"
2.2. Для производства пастеризованного коровьего молока должны применяться следующие сырье и основные материалы:
... вода питьевая по ГОСТ 2874* (для восстановления сухих молочных продуктов);
"
Если в стране заведомо избыточное количество молока, достаточное для всей линейки продуктов от сыров до масла, то в такой стране не собираются совещания на высшем уровне с обсуждением что в стране не хватает производства молока для удовлетворения потребностей населения, и не принимают решение снизить жирность сливочного масла с 82,5 до 72,5, и не принимают решение начать производство маргарина, заполняя им все столовые страны как заменитель сливочного масла.
И принимают такое решение только потому, что производство молока вообще-то для СССР увеличить несложно, но есть нюанс, для увеличения производства молока необходимо часть пашни перевести в статус пастбища или в поля для луговых трав, а такой перевод невозможен в силу того, что урожайность картофеля - 1,3 кг. на 1 кв.м., то есть пашня уже используется на все 100% и взять там дополнительную землю нет никакой возможности.
Спорьте лучше с гипнабельными, они поверят любой ахинее из любых советских агиток.[/quote]
[quote u="Мстислав" msg_date="18.08.2019 в 00:02" msg="32382029"]Восстановленного - ключевая фраза. А не нормализованного.
Сухое молоко применяли в производстве в зимний сезон, когда падали надои. И надо сказать эта практика вошла в последнее время, уже в середине 80-х.
А кто утверждал что у нас избыточное количество? Речь была о том, что его было почти в два раза больше на душу населения, чем сейчас. А проблемы продовольствия стояли и будут стоять всегда. С каждым годом всё острее и острее.
Кстати, сухое молоко было собственно производства, а не импорт, как сейчас. Переработку части цельного молока в сухое проводили в летне-осенний сезон, чтобы зимой, хотя бы восстановленное было у граждан.[/quote]