Ученые рассказали о простом способе продлить жизнь

Текст: Оксана Грибанова

Как пояснила врач-диетолог Клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева, еще в 1930-е годы опыты на грызунах показали, что снижение калорийности на 30-40% продлевает жизнь. Так, ограничение в калориях позволило животным прожить на 10-15% дольше мышей, которые питались в обычном режиме.

Ученые рассказали о связи между долголетием и заботой о потомстве

Таким же способом ученым удалось замедлить старение и у обезьян, передает KP.Ru.

-Наболее доказанный подход к питанию, продлевающий жизнь, это снижение калорийности. Один из способов - во время приема пищи всегда оставлять место для десерта. Но не есть его - посоветовала Наталья Пугачева.

При этом стоит максимально снизить в рационе присутствие конечных продуктов гликирования

(КПГ), которых много в красном мясе. Меньше всего КПГ в молоке, овощах, фруктах и бобовых.

Также в рационе должны присутствовать продукты, богатые витаминами группы В, цинком и магнием. Среди ферментированных продуктов специалисты особенно выделяют полезную квашеную капусту.

Скорее всего ученые правы, говоря о пользе низкокалорийного питания. Но мне почему-то это напомнило анекдот о диспансеризации на заводе.

"Когда врач осматривал директора завода то для укрепления здоровья порекомендовал кушать семгу, балык, черную икру, запивая все это красным вином.

Когда он осматривал ИТР - то рекомендовал есть больше овощей и фруктов.

А когда осматривал вахтеров и уборщиц, то рекомендовал - воздух, воздух, воздух."

А особенно полезна - квашеная капуста. А как вы думаете, от чего зависит продолжительность жизни?