Домашнее виноделие для ленивцев: как превратить старое варенье в вино
Эй, народ! А вы знаете, что можно сделать из варенья, когда оно застоялось и потеряло товарный вид? Угадали – домашнее вино! Самое время превратить эти потрескавшиеся банки в сладкий божественный нектар.
Встреча с 87-летним Челентано на улицах Рима
В 2012 году Адриано Челентано дал прощальный концерт в Вероне, и с тех пор появлялся на сцене только как специальный гость. Однако периодически возникают слухи, что актёр выступал в той или иной стране…
00:12
Почему тонкий вкус — это суперсила, а не снобизм
Почему кто-то мгновенно отличает хорошее вино от посредственного, слышит в музыке ...
Отзыв о дорогом вине Badagoni
Сегодня, а сегодня у нас 11.11.2025, в Гипере Окей, увидел грузинское вино за 1200 руб, Саперави, Badagoni. В принципе неплохое вино. Не "разваливает" изнутри, пьется легко, через пол бутылки стало весело,...
Алкоголь в России подорожает уже с 1 января из-за повышения акцизов
Выпивать, конечно, вредно. Но если понемногу и в разумных пределах, то иногда ...
Дамы и бухлишко!
Дело в том, что даже 2 бокала вина вытягиваю с большим трудом 🍷🍷 Одна моя знакомая ...
Летающий любитель вина
В Португалии во время богослужения в церковь залетел попугай, чтобы выпить вина.
00:30
В России набирает популярность винный туризм
Производители вина составляют особые программы для привлечения посетителей ...
10-летний ребёнок попал в реанимацию после дегустации родительского вина
Наша история произошла в Питере, где благополучно семья кшла гулять с младшим братом нашего героя, а он остался дома сам. У ребёнка сильное отравление, сейчас его состояние оценивается как тяжёлое,...
А что выбирает 9111 - коньяк, вино или пиво?
А если вы интересуетесь по поводу моего выбора, то могу вас разочаровать - в Тамбове Во время праздников сухой закон и алкоголь в магазинах не продают!
Вино в Великий пост: красное или белое? Как соблюдать традиции и не нарушить духовный настрой.
Великий пост – это время духовного очищения, молитвы и воздержания. Однако даже в этот строгий период церковь допускает употребление вина в определенные дни. Но какое вино предпочтительнее – красное или белое?
О лучших российских крепленых и сладких винах. Кто же в лидерах?
Недавно эксперты "Винного гида России" завершили масштабное исследование российских ...
России больше не будет доступно по цене ниже одной тысячи рублей за бутылку. 🍷
В соответствии с заявлением главы Simple Group Максима Каширина, импортное вино из «недружественных» стран в России больше не будет доступно по цене ниже одной тысячи рублей за бутылку. По его мнению,...
В заводских условиях виноград давят специальными прессами. Так что «вкуса» чьих-то ног можете не бояться.
Многие специалисты считают, что если виноград давить какими-нибудь механическими приспособлениями, то есть риск раздавить косточки внутри ягод, что приведет к горечи вина, приготовленного из виноградного сока, поэтому его предпочитают давить руками.
В древности виноград давили юные девушки, ноги которых были мягкими и нежными. Тогда при давлении винограда совершался целый ритуал, а точнее – ритуальный танец. Вот и танцевали его на винограде. Теперь такой способ служит скорее данью традиции.
Элла, спасибо Вам. Хорошо, что не пью.
Бывала в Грузии, очень гостеприимные люди! Видела, как давят виноград руками... Очень вкусное домашнее вино!...
Каким бы дорогим не был продукт, производимый массово, он никогда не будет вкуснее и качественнее домашнего!
Элла, я понял Вас. Ручное это ручное.
Нет подходящего ответа для голосования. Ногами несколько не гигиенично (даже хоть и бахилы нацепить). Кто-то через мясорубку прогоняет, через соковыжималку. Но лучше руками (если нет пресса). Косточки желательно не раздавливать, что происходит первыми двумя способами. Они дают горечь. В домашних условиях, где масштабы производства не большие, лучше руками. Наши руки не для скуки!
Мария, руки. Но руки выжмут все, что надо?
Ну конечно.. Там каждая ягодка пальчиками чувствуется.
Мария, понял Вас. Таки ювелирная работа?
Можно и так сказать. Пренебрежения и халатности вино не простит.
Мария, а-а-а, поэтому называют напитком Богов?
Да мария - есть порох в пороховницах и... ягоды в ягодицах...
.. и шары в шароварах...
(Ну, это конечно не про неё, а просто дополнение к шутке).
Интересно, а чем чистые ноги грязнее чистых рук?
В принципе ничем. Но в моем случае имелось ввиду, что на руки перчатки я видела.., а вот на ноги нет
Если вы будете „топтать" вино сами для себя, вы этим побрезгуете? Или перчатки наденете, если руками мять?
Что же Вы,Сергий, такой "приЧепляла"?
Я про брезгливость нигде не сказала.
Но если предположить ситуацию, что я таким образом мяла виноград, пришли гости на дегустацию и в разговоре (случайно) выявился сей факт... то фиг её знает реакцию людей. А люди ведь все разные. Было бы не очень приятно, если сначала:-"Ой как вкусно!"А потом:-"Да мы пошли, поздно уже, дела..."
Лучше этим. Но для таких тем есть специальные сайты, а тут вроде юридический.
Алексей,
По моему это пережиток прошлого.
Анжелика Геннадьевна, не спорю конечно. Но все же, судя по всему, тема актуальна. Хорошо, что я не пью.
Все это было раньше и давно.
Виктор Николаевич, я Вас понял. Но фильм с Челентано, кажись снят в 1979 году, лет 40 назад. Это, с точки зрения человечества, вообще мизерный срок.