Китайские ученые провели исследование и установили, что кефир и другие кисломолочные продукты могут положительно сказываться не только на кишечнике и его микрофлоре, но и на других органах. Эти продукты способны восстановить печень после продолжительного воздействия алкоголя. О положительном влиянии кефира, ряженки, молока, сметаны, творога и йогурта на пищеварительную систему человека известно уже давно.
Недавно ученые доказали, что эти продукты способны положительно сказывать и на печени. Для этого они на протяжении 2 месяцев давали мышам алкоголь и следили за тем, как это сказывается на их здоровье. После этого начался второй этап эксперимента. Во время него грызунам давали разные кисломолочные продукты, а точнее их отдельные компоненты, это позволяло отследить влияние на состояние конкретных веществ. Оказалось, кефир способен улучшить работу печени, привести ее в здоровое состояние и снизить накопления жировых клеток в ней.
Специалисты также установили, что все дело - в группе бактерий под названием Lactobacillus rhamnosus. Именно они имеют такое влияние на данный орган. На основании этого исследования специалисты хотят начать разработку новых препаратов и методов лечения печени от разных болезней, вызванных в том числе и употреблением алкоголя. Это направление может иметь существенную перспективу, так как современные методы лечения данного органа являются недостаточно эффективными.
Источник: https://dni24.com/exclusive/248917-kefir-mozhet-vosstanovit-porazhennuju-alkogolem-pechen.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews
Не пью и с печенью все в порядке. А совет хороший.
Благодарю за совет Вас Анна 🤗🌹
Кефир помогает и когда пьёшь водку! Т. есть водку запиваешь кефиром и не так противно идёт, смягчяет!
А соком или газировкой запивать не пробовали? Не только смягчает, но еще и приятное послевкусие придаёт!
Хотя водку я не пил уже лет пять, может современный кефиросодержащий продукт и правда к современным водкосодержащим напиткам подходит...
Кефир да. Я, в детстве возвратила к жизни, несколько собак отравленных ядом, (которым травили бездомных собак периодически службы отлова), которые были уже на последнем издыхании с пеной по рту и с последними судорогами-просто заливая в пасть кефир, поднимая голову собаки вверх и сжимая челюсти так, чтобы рефлекс глотания осуществился. Три, четыре глотка и собаку начинало яростно тошнить, желудок моментально очищался и собака приходила в сознание и начинала сама лакать и кефир и воду и блевать (простите за выражение). Я так понимаю, попадая в кровь после всасывания, кефир нейтрализовывал интоксикацию вызванную ядом и собака выздоравливала. В этом плане кефир, да работает как анти токсин. А вот вообще с кисломолочкой надо все в меру делать. Так как она может приводить к повышенной кислотности и так может способствовать возникновению грибка " кандида" в организме. По моему я даже где-то читала, что раковая опухоль сама по себе, ничто иное как грибок кандиды. В общем-все хорошо в меру.
Мышам? Это совет перед Новым годом "мыши? Не верим! Для убедительности пусть еще на следующий год проверят - на БЫКАХ!
Леночка, в целом я такого же мнения о кефире, только не написано, сколько литров кефира требуется мыши/человеку для восстановлении печени после ДВУХМЕСЯЧНОГО запоя! Конечно, очень ценное исследование
, но начнём с того, что в отличие от исследуемых мышей я при всём желании не смогу бухать наравне с этими мышами... 
После такого эксперимента из поднебесной в обиход может войти присловие "Бухает, как китайская мышь!"