Из -50 в +15. Погреться в Ставрополь приехали студенты из Якутии

Из-50 в +15. Погреться в Ставрополь приехали студенты из Якутии. К нам они на целый семестр по обмену в аграрный вуз. По каким домашним лакомствам скучают, какие планы на теплую южную весну? Ребята рассказали и что увезут домой.

— За полгода я, наверное, очень много возьму и привезу в республику Саха-Якутия.

Это уже второй поток студентов по обмену из Якутской аграрной академии. Всего постигать наш опыт и впитывать знания приехали 10 студентов из дальневосточной республики. В Ставрополь летели почти 10 часов. Сошли с трапа самолета и пришлось снимать ушанки.

Аюр Саганов, студент ЯГСХА:

— У нас была погода-50, а прилетели было +12. Удивились.

Сахаяна Неустроева, студентка ЯГСХА:

— У нас в Якутии так не походишь, у нас слишком холодно. Это как у нас весна.

В Ставрополе купили легкую одежду и теперь ходят в осенних куртках нараспашку. Греются. А еще едят борщ. Хоть блюдо для них не в новинку (в Якутии борщ тоже варят), но полгода придется поскучать без национальных лакомств.

Виталий Ефимов, студент ЯГСХА:

— Кровяная колбаса, строганина. Рыба берется, строгается. Едим с хлебом и солью.

Аюр:

— А еще — бузы. Это лепешки такие, типа огромного пельменя.

На Ставрополье студенты из Якутии уже больше недели. Аюр учится на инженера-энергетика. Наши системы отличаются от якутских, но все равно есть что почерпнуть для развития инфраструктуры.

— Вот ГРЭС есть. Очень отличается. У вас производительность огромная.

А Саяхана и Виталий агрономы. Удивительно, но даже у них на малой родине в суровых условиях выращивают практически любые растения. В прошлом году возвели круглогодичную теплицу. Так что в нашем аграрном регионе им есть чему поучиться.

— Якутия находится в зоне вечной мерзлоты. Вечная мерзлота уходит на глубину одного километра. Летом оттаивает только 3, местами 10 метров. За короткое лето — три месяца, мы успеваем выращивать почти все культуры в закрытом грунте и кое-что в открытом.

Весной у ребят будет практика в учебных теплицах университета. А на каникулах собираются поехать в Сочи. Потом — домой, ждать в гости ответную студенческую делегацию.

Сахаяна:

— Ваши к нам не ездят. В шутку говорят, что слишком холодно. А так нам много вопросов задали про Якутию. Когда рассказали, уже многие хотят съездить.

Источник: ГТРК «Ставрополье» - https://stavropolye.tv/news/130721