5 продуктов из "Ашана", которые покупать опасно: черный список экспертов

Что такое кисломолочные продукты

Ферментированное молоко, также известное как кисломолочное, является одним из видов молочной пищи, которая производится путем добавления молочнокислых бактерий, плесени или дрожжей в молоко. Использование ферментированного молока восходит к доисторическим временам. По большей части, древний метод обычно состоял из того, чтобы позволить бактериям, естественным образом происходящим в молочной кислоте молока, пройти через процесс ферментации.

Кисломолочные продукты могут быть полезны для здоровья, так как этот процесс часто делает их более легко усваиваемыми для многих людей. В дополнение к продуктам с полезными живыми культурами, такими как йогурт, бактерии, такие как ацидофилы, могут быть добавлены к молоку, чтобы сделать его более усвояемым теми людьми, кто имеет непереносимость лактозы. Также были получены доказательства того, что некоторые ферментированные молочные продукты могут снизить уровень холестерина и помочь облегчить диарею и другие симптомы воспалительных заболеваний кишечника.

Безопасны ли они

Однако, употреблять бесконтрольно кисломолочные продукты не рекомендуют исследователи. Некоторым людям их есть и пить просто запрещено. Большое исследование было проведено в Швеции и оно показало, что женщины, употребляющие более 3 стаканов молока в день, имели почти вдвое большую смертность в течение 20 лет по сравнению с теми женщинами, которые потребляли менее одного стакана в день. Кроме того, молочные продукты совсем не улучшают здоровье костей. На самом деле, у тех, кто употреблял большое количество кисломолочных продуктов, было больше переломов, особенно переломов бедра (Michaelsson K, Wolk A, Langenskiold S, et al.)

Правда к этому исследованию у других экспертов нашлось много вопросов, но речь сейчас пойдет о другом. Ещё интересно, на досуге, можете почитать: «12 пугающих фактов о молоке»>>> (англ.)

Кисломолочка «Каждый день»

Специалисты Роскачества провели проверку кисломолочных продуктов в супермаркете «Ашан». Как вы знаете, эта организация выпускает собственную линейку продуктов под торговой маркой «Каждый день». Также, как и предыдущей моей статье о продуктах марки «Красная цена», товары «Каждый день» продаются по более низкой цене, чем аналогичный товар других марок.

Дешевая цена привлекает покупателей, особенно тех, кто экономит свой бюджет в значительной мере. Но, как выяснилось, не все товары этой марки прошлипроверку на безопасность «Роскачества».

Немного философии в конце

Когда вы строите дом, это не обязательно значит, что это должно быть красиво. Важно, что вы действительно можете использовать то, для чего он предназначен. Что двери открываются легко, что окна впускают воздух, и что трубы работают.

"Полезный" не означает "красивый", но и не означает “полезный”, так же, как: «Дешевый не означает качественный, но и не означает, что «Дешевый» - вредный».

Среди продуктовой линейки «Каждый день» специалисты «Роскачества» нашли и хорошие качественные продукты, просто эти, в статье, покупать и есть не рекомендуется.

Берегите себя!

С уважением, ваша Оливия (с)

Если статья вам понравилась, прошу дать комментарии, поделиться в социальных сетях и поставить оценку, указав на количество звезд. Мне важно Ваше конструктивное мнение. Спасибо!

Пожалуйста, обратите внимание на мою Политику комментариев на форуме

#самоизоляция #сидимдома #коронавирус #оставайсядома #всебудетхорошо #лучшедома #домавместе