Во время самоизоляции и удаленной работы россияне стали активнее пользоваться доставкой готовой еды, но частое употребление некоторых блюд может быть вредно для здоровья. Об этом в беседе с радио Sputnik рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.
Специалист пояснила, что при заказе уже готовой еды, потребитель не контролирует процесс ее приготовления и выбор ингредиентов. Таким образом, вероятность получить вредный продукт возрастает, но ее можно снизить, выбрав еду средиземноморской кухни с большим количеством овощей и морепродуктов.
Она отметила, что в этом меню присутствует большое обилие клетчатки во всех основных компонентах, но все же может встречаться перебор по растительным жирам.
От блюд фастфуда эксперт советует отказаться, иначе не избежать серьезных последствий и встречи с врачами.
По ее словам, регулярное употребление пиццы и разной выпечки вредно, а сочетание жирного фастфуда с алкоголем может привести к проблемам с поджелудочной железой. К тому же это грозит с лишним весом, заключила Дианова.
А когда этот самый потребитель покупает в супермаркете колбасу или консервы, он что, имеет возможность проконтролировать ингредиенты и процесс? Тут как "на заборе" - хошь верь, хошь не верь.
Маркетологи обязаны ему показать видео сюжет при приготовлении изделия. Видно не просят они этого. Каждое приготовление колбасы снято отдельно.
Надо бы ещё добавлять к видео комментарии ведущих диетологов-нутрициологов.
Чтобы документальный сюжет про каждую колбаску сделать.
А бегущей строкой мнение Британских учёных. Для полноты картины.
Я думаю так! Идут все в ОПУ... Ем что хочу и когда хочу... всё отрава в равной степени...