С Новым годом и не бухайте. Моё пожелание в заметке
Русский — значит трезвый», — как справедливо заметил один мудрый человек. Так что пусть ваш праздник будет тёплым, осознанным и… без лишнего. Без лишнего шума, лишних обязательств и лишних слёз.
01:10

Водка в ухе - это ритуал... и не более...
Притом, бессмысленный...
---
Настоящая уха - двойная-тройная... и обязательно с запахом костра...
Вот это вкус получается!
Притом идеально, если одной из заправок будут Ерши/Окуни/Пескари...
---
И водка к ухе - тоже не обязательна.
Скорее уха - это отличная закусь под водку...
---
Но мне приходилось есть и уху из рыбы-белки/андатры и утки...
Если бы сразу знал - никогда бы не попробовал добровольно...
А попробовал - отлично, очень вкусно!
Особенено на природе.
Интересно.
Брежнев зачем-то добавлял в тарелку ухи столовую ложку-другую водки.
Зачем - непонятно.
Только продукт зря переводил.
Вы не рыбак.
Разумеется.
Я рыболов-любитель.
С точки зрения технологии приготовления рыбного бульона, добавление в него алкоголя в процессе ничего не даёт.
В тарелку с готовым блюдом - тоже.
А что это дело вкуса и привычек - другой вопрос.
Не-не, с водкой гораздо вкуснее, она придает остроту типа перца.
Не буду без водки, даже не уговаривайте!
Гарик-Угарик в своём репертуаре!
