Нежнейший яблочный пирог как торт! Скорее сохраняйте себе! Рецепт из маминой кулинарной тетрадки.

Рецепт бомба! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка — это хрустящая сладкая корочка с кунжутом.

Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!

Ингредиенты (форма 28 см):

Желтки яичные — 3 шт.

Белки — 3 шт.

Сахар — 50 г. + 50 г. + 50 г.

Мука пшеничная — 200 г.

Разрыхлитель для теста — 3 г.

Соль — 2 щепотки

Молоко — 120 мл

Сливочное масло — 60 г.

Яблоки (средние) — 5 шт.

Кунжут — 50 г.

https://edalnya.com/2020/10/nezhneyshiy-yablochnyy-pirog-kak-tort-skoree-sohranyayte-sebe-recept-iz-maminoy-kulinarnoy-tetradki.html