Салат «Ананас»

Слоеный салат готовится в виде ананаса – получается очень интересная подача. Все слои изначально выкладывают в овальной форме. На любом столе такой салатик станет главным блюдом.

Потребуется:

-куриная грудка;

-около 200 г свежих и маринованных шампиньонов;

-консервированные ананасы;

-ветчина;

-пара яиц;

-луковичка;

-киви, майонез.

Приготовление:

1. Свежие грибочки промывают, прожаривают и выкладывают первым слоем. Далее идет жаренная луковичка с майонезом.2. Потом слой ветчины, порезанной кубиками, следом – ананасы. Все промазывают майонезом.

3. Куриное филе отваривают, режут кубиками и выкладывают сверху, промазывают майонезом.

4. Маринованные грибы режут пластинками и выкладывают сверху – должна получиться имитация чешуек ананаса.

5. Киви режут вдоль, но до самого конца не прорезают, раздвигают получившиеся листики в виде верха ананаса.

Вот и все, в заключении остается дать настояться слоеному салатику – получается нереальная красота, которую приятно кушать.

http://starhab.ru/salat-ananas/

http://starhab.ru/salat-ananas/