Кушаем клубнику и укрепляем здоровье.

Ура, наконец настала долгожданная летняя пора, а вместе с ней и сезон полезных фруктов и овощей. Особенно радует урожай ароматных ягод. На грядках уже красуется «кокетка»-клубника. Перед чарующим запахом и неземным вкусом этой ягоды невозможно устоять. Но клубника популярна не только своими замечательными вкусовыми качествами. Ее польза для организма невероятна, особенно после весеннего авитаминоза.

Чем же ароматная ягода клубника завоевала себе такую огромную славу

Все дело в том, что в ней содержится просто рекордное количество витамина С. Если, например, употребить всего пять штук ягод клубники за один раз, человеческий организм получит столько же аскорбиновой кислоты, если бы был съеден один апельсин. Не секрет, что именно витамин С – это источник молодости и долголетия. В первую очередь, ягоды клубники великолепно влияют на кровообращение и сосуды. Употребляя в сезон по 100 граммов клубники ежедневно, повысится иммунитет, сосуды очистятся и укрепятся, давление придет в норму, а кровь начнет активно двигаться, снабжая питанием и кислородом все жизненно важные органы.

Противовоспалительные и противомикробные действия, которые оказывает клубника, помогут быстро ликвидировать простуду, грипп и другие заболевания дыхательного отдела. Ягоды клубники с успехом применяют и при лечении недугов кишечно-желудочного тракта, а также при неприятном запахе изо рта.

По составу фолиевой кислоты (В 9) клубнике уступают даже виноград и малина. Известно, что данное вещество незаменимо для человеческого организма, ведь от него зависит состояние кровеносной системы, правильное строение и синтез ДНК и РНК. Это стоит взять на заметку в первую очередь беременным женщинам, организм которых испытывает сильное «голодание» в этом веществе. Клубника в полной мере обеспечит витамином В 9 и маму, и ее ребенка.

К числу целебных свойств чудо-ягод относят также их способность восстанавливать правильное функционирование почек и печени. Так как клубника оказывает мочегонное действие, ее употребление даст возможность хорошо очистить органы, вывести лишнюю жидкость и воспрепятствовать развитию мочекаменной и желчнокаменной болезней. Данное свойство прекрасно отразится на фигуре и наладит обмен веществ, к тому же, клубника абсолютно не калорийная ягода.

При всей своей сладости клубнику рекомендуют ввести в рацион людям, страдающим диабетом и эндокринными нарушениями со стороны щитовидной железы. Кроме того, что она, как выше указывалось, чистит сосуды, ее ягоды обладают сахароснижающим эффектом. В минеральном составе клубники присутствует в предостаточной мере йод. Восполнить его дефицит и нормализовать функцию щитовидки снова поможет ароматная ягода. И лакомство, и полезное средство одновременно!

Стоит отметить, что, несмотря на огромную пользу клубники для организма, наслаждаться ее вкусом могут не все. Это касается индивидуальной непереносимости, то есть наличия у человека аллергии на клубнику. Так как ягода является аллергенным продуктом, стоит с осторожностью ее вводить в рацион маленьких детей и не рекомендуется знакомить малышей с ней раньше, чем им исполнится 1 год.

http://starhab.ru/kushaem-klubniku-i-ukreplyaem-zdorove/