Россиян предупредили о резком скачке цен на популярный продукт
В 2020 году цены на говядину в России установили новый рекорд — за девять месяцев стоимость мяса выросла на 17,5%. В Национальном союзе мясопереработчиков считают, что из-за изменения таможенного регулирования для импортной говядины цены на продукт вырастут более чем на треть.
Как объяснили в Национальном союзе мясопереработчиков, рост цен на говядину в этом году был связан с подорожанием импортного мяса из-за девальвации рубля.
При этом собственное производство говядины в России растет медленно и не закрывает потребности страны. «Чтобы производство говядины стало привлекательным для инвесторов, цены на нее должны вырасти минимум на 15%», — рассказали РБК в союзе.
В начале ноября правительственная комиссия одобрила отмену с 1 января 2022 года тарифных квот на ввоз в Россию мяса крупного рогатого скота и введение «плоской» ставки таможенной пошлины 27,5%. В Минсельхозе и Минэкономразвития РФ считают, что переход от квотирования к «плоской» пошлине будет способствовать росту отечественного производства и стимулировать импортозамещение. Однако в Национальном союзе мясопереработчиков считают, что из-за этого стоимость говядины для россиян в рознице может вырасти более чем на треть.
По данным Росстата, в октябре этого года 1 кг говядины в рознице стоил в среднем 356,8 рублей, что на 3% больше, чем годом ранее. Это максимальные значения с 2017 года. В октябре килограмм говядины в рознице стоил на 41% дороже свинины (356,5 рублей) и в 3,6 раза дороже курицы (140,6 рублей).
Ранее стало известно, что цены на продукты и товары повседневного спроса в России за год выросли на

А что такое говядина?