Первый шаг к решению проблемы — признать ее. Оптимисты могут взбодриться: президент Владимир Путин обратил внимание на нехватку денег у большинства граждан на еду, премьер-министр Михаил Мишустин пообещал разобраться с повышением розничных цен.
Пессимисты упрекнут власти в фиктивной заботе о народе, выкладывая в сеть снимки с ценниками «до и после».
Реалисты призовут делать и следующие шаги по широкому освещению нарастающей инфляционной волны в СМИ и Интернете.
Глава государства сравнил нынешнюю ситуацию на рынке с дефицитом позднесоветских времен, отметив, что продуктов тогда не хватало. Сегодня же, по словам президента, «у людей денег недостаточно для приобретения определенных продуктов по тем ценам, которые мы наблюдаем на рынке». Премьер-министр вслед за этим заверил, что инструменты для контроля цен у министерств и ведомств имеются.
В ответ на «строгие замечания» сверху ритейлеры поспешили дать свои гарантии. 13 декабря 2020 года от лица всех российских ритейлеров, членов Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), председатель президиума этой организации Сергей Беляков заявил: торговые продуктовые сети смогут россиянам «обеспечить возможность» покупать продукты по доступным ценам.
Ты мне, а я себе. Ценовая политика российского ритейла
Рост цен на продукты, набравший темп в конце 2020 года, не является ежегодным предновогодним мероприятием, свойственным рынку. Нынешнее повышение — верный признак начала ускоряющихся инфляционных процессов. Впрочем, спекуляцию изобрели не в России. Жадность становилась главным «двигателем торговли» в сложные времена во всех частях мира. В США во времена Великой депрессии люди официально работали за еду на государственных подрядах. В России начавшийся разгон продуктовых цен приведет к тому, что официальная средняя зарплата сравняется со стоимостью месячной продуктовой корзины.
Законы регулирования рыночной политики в РФ приняты не вчера и механизмы «усмирения жадности» в какой-то мере вполне себе функционируют. Приняты правила установки розничных цен на социально значимые продукты, давно подписан закон о торговле. Для защиты малого и среднего бизнеса долю присутствия сетевого ритейла в регионах сократили до 25%. На регулярной основе поступающие от отраслевых организаций и производителей заявления о необоснованном росте цен проверяются антимонопольщиками.
Но современные «спекулянты», все также мало связанные с собственно производством, находят источники для сверхприбыли. Наценка в сотню процентов на некоторые категории продуктов, кабальные условия для поставщиков-производителей, отказ от пересмотра входных цен вплоть до разрыва контракта, требование обязательных скидок — вот состояние рынка ритейла сегодня.
Не так давно в магазинах заиграли яркими вспышками ценники с трехзначными цифрами на лимоны и имбирь. Ранее, с началом взаимной политики международных торговых санкций, на фоне продэмбарго, не менее шокирующе поползли вверх цены на продукты собственного российского производства. Внедряемые государством новые меры контроля, в числе которых система «Меркурий», неизменно становятся поводом для заявлений со стороны ритейлеров «об оскудении продуктового ассортимента» на полках. Между тем система «Меркурий» внедрена правительством РФ в 2019 году для контроля качества продуктов животного происхождения именно по причине засилья фальсификата на этих самых полках. Самостоятельно ритейл только поощрял продажи молокосодержащих продуктов под видом молока, масел из растительного жира под видом сливочного масла и так далее. Только обязательная для всех ритейлеров система «Меркурий» остановила «парад фальсификата» на полках продуктовых магазинов.
В закон «О торговле» по инициативе правительства внесли нормы по сокращению размера премий, выплачиваемых производителями-поставщиками розничным продавцам. Так называемые ретро-бонусы «урезались» не один год с таким «скрипом» под возгласы возмущения со стороны розничных продуктовых сетей, что даже после принятия закона продолжились попытки переписать нормы, чтобы премии остались прежними, «запредельного размера». Все премии, которые продуктовая сеть «забирает себе», просто включены в цену товаров на полке, их оплачивает потребитель.
Не удалось принять в первоначальной редакции и предложения о запрете на возврат нереализованной продукции поставщикам. После доработок запрет касается только товаров со сроком годности до 30 дней. То есть производитель по-прежнему должен забирать нереализованные остатки с перерасчетом, несмотря на то, что залежались на полке продукты только из-за завышенной наценки розничного продавца.
В 2012 году в России был создан Кодекс добросовестных практик (КДП). Акт предполагает уважительное отношение участников сектора розничной торговли друг к другу, добросовестное ведение бизнеса каждым. Соглашение добровольное и, по сути, дополняет меры госрегулирования рынка. Так первый шаг, который «трудный самый», был сделан. В апреле 2019 года Ольга Наумова, занимавшая тогда должность гендиректора сети «Магнит», говоря о разработке «дорожной карты» развития саморегулирования в ритейле, отмечала, что крупнейшие торговые сети «должны были начать работу с себя».
Сказка былью не стала, прибыль оказалась важнее. Ритейлеры продолжают настаивать на саморегулировании рынка без участия государства и все также навязывают свои условия производителям продуктов. Замминистра сельского хозяйства Евгений Непоклонов еще в 2017 году перечислял механизмы, с помощью которых ритейлеры могут «отыграть» часть потерянных доходов из-за ограничения ретро-бонуса: увеличение количества и размера штрафов, односторонний отказ от ранее подтвержденных объемов поставок. В «Руспродсоюзе», организации производителей продуктов питания, сообщали об участившихся фактах непомерно больших заказов от ритейла, которые поставщик априори не в состоянии выполнить с риском огромного штрафа.
В 2019 году разгорелся спор о сроках пересмотра цен. По КДП срок пересмотра цен не превышает 30 дней, однако ритейл предлагал не менять цены поставок до 60 дней для продуктов отдельных категорий. В этом году «X5 Retail Group» (владелец «Пятерочек», «Перекрестков» и «Каруселей» по всей России) отменил мораторий на штрафы для поставщиков за недопоставку товара.
Инициативу о передаче продуктов с истекающим сроком годности на благотворительность ритейлеры не одобрили, выразив готовность обсуждать такой механизм избавления от продуктов только взамен на налоговые льготы.
Бесполезно, инфляцию не остановить,
население довольно и поддерживает.