Готовим вкусный пирог
Чтобы приготовить пирог Вам, понадобится:
Мука-450 гр. (плюс 50 гр. в зависимости от качества муки)
Вода-1 стакан (220 мл.)
Дрожжи прессованные-35 гр. (или 12 гр. сухих дрожжей)
Сахар-2 ст.л. (с горкой)
Ванильный сахар-1 упаковка (10 гр.)
Соль-1 щепотка.
Далее в теплой воде растворяем прессованные дрожжи. Нужно добавить сахар, ванильный сахар и соль, размешиваю до растворения.
Добавляем растительное масло. Добавляем по частям муку и замешиваю тесто. Оставляем тесто на отстаивание примерно на 30 минут.
Далее тесто делим на две части. Далее большую часть раскатываем по диаметру сковороды и выкладываю в сковороду. Далее сверху теста выкладываем варенье которое у Вас есть.
Далее раскатываем меньшую часть теста и укладываем на варенье. Защипываем края теста.
Пирог смазываем желтком и даем 10 минут для подъема теста. Потом выпекаем в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Все пирог готов.
Источникhttps://edalnya.com/2020/12/ochen-vkusnyy-i-prostoy-v-prigotovlenii-pirog.html

