Готовим вкусный пирог

Чтобы приготовить пирог Вам, понадобится:

Мука-450 гр. (плюс 50 гр. в зависимости от качества муки)

Вода-1 стакан (220 мл.)

Дрожжи прессованные-35 гр. (или 12 гр. сухих дрожжей)

Сахар-2 ст.л. (с горкой)

Ванильный сахар-1 упаковка (10 гр.)

Соль-1 щепотка.

Далее в теплой воде растворяем прессованные дрожжи. Нужно добавить сахар, ванильный сахар и соль, размешиваю до растворения.

Добавляем растительное масло. Добавляем по частям муку и замешиваю тесто. Оставляем тесто на отстаивание примерно на 30 минут.

Далее тесто делим на две части. Далее большую часть раскатываем по диаметру сковороды и выкладываю в сковороду. Далее сверху теста выкладываем варенье которое у Вас есть.

Далее раскатываем меньшую часть теста и укладываем на варенье. Защипываем края теста.

Пирог смазываем желтком и даем 10 минут для подъема теста. Потом выпекаем в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов.

Все пирог готов.

Источникhttps://edalnya.com/2020/12/ochen-vkusnyy-i-prostoy-v-prigotovlenii-pirog.html