Пенсионер
Коваленко А.А.
Подписчиков: 4734
1.8М
Заливные яйца.
73 дочитывания
16 комментариев
Эта публикация уже заработала 3,80 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Ингредиенты на 10 порций:
10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.
Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
очень вкусно. Приятного аппетита, на новый год хороший рецепт и украшение стола.
Проголосовали:
41
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
16 комментариев
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 16
Отписаться от обсуждения
Подписаться на обсуждения
Красиво смотрятся и наверное очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Супер
Люблю когда не только вкусно, но и красиво. Спасибо.