«Умные грядки» – огород без перекопки

В прежние времена в различных изданиях по садоводству специалисты рекомендовали перекапывать почву на огороде дважды в год – весной перед посадками и осенью после сбора урожая. При этом рекомендовалось перекапывать весь участок. Современные специалисты по органическому земледелию, наоборот, рекомендуют применять совершенно иной подход к выращиванию культур – копать почву только при крайней необходимости и то по минимуму.

Наилучшим решением сегодня можно назвать создание «умных» грядок и выращивание культуры без перекопки. Попробуем разобраться в нюансах.

Если огород обычный

Перекопка грунта имеет одну важную функцию – в процессе перекапывания происходят разрыхление почвы и насыщение ее воздухом. Это позволяет улучшить структуру тяжелых почв, ведь при перекапывании разбиваются плотные комья земли.

Но одновременно с плюсом есть и весомые минусы. Например, проветривание почвенных слоев в процессе перекопки приводит к разрушению многих органических соединений, к гибели большого количества дождевых червей, являющихся отличными естественными помощниками. Также перекопка приводит к увеличению количества сорняков на участке.

Почву можно назвать настоящим «банком» семян самых разных растений, в том числе и сорняков. В глубине почвы семена могут храниться годами и даже десятками лет в «спящем» состоянии. Когда мы перекапываем грунт, мы переворачиваем землю и, таким образом, доставляем семена на поверхность, где на них начинают воздействовать тепло, свет, вода. Растения начинают расти, а мы в итоге тратим немало времени на то, чтобы избавиться от сорняков на участке.

Конечно, на тяжелых почвах без перекопки мало что можно вырастить. В этом случае рекомендуется перекапывать участок один раз в весеннее время примерно за 2–3 недели до начала посадок. В процессе перекопки необходимо не только разбивать комья грунта, но и одновременно вносить удобрения и органические кондиционеры, которые будут улучшать структуру почвы.

К таким кондиционерам можно отнести листовой перегной, приготовленный компост, водоросли, солому, кору деревьев в измельченном виде, древесную стружку или опилки.

После такой процедуры участок рекомендуется накрыть пленкой или укрывным материалом и оставить на 2–3 недели, чтобы грунт напитался полезными веществами и осел.

«Умный» огород

«Умный» огород, в котором требуется минимум работ по уходу за растениями, подразумевает определенное планирование участка и создание особенных грядок – высоких, насыпных. В этом случае растения выращиваются «без перекопки», то есть грунт на грядках беспокоят только по время посадки культур, сбора урожая (корнеплодов) и уборки остатков растения осенью.

При этом грунт не переворачивают, на него не наступают, а его структура улучшается путем регулярного внесения органических удобрений в жидкой форме. Прополки же на таких грядках заменяются мульчированием посадок и посевов.

По сути, при создании «умных» грядок получается достаточно высокий «надземный» огород, так как грядки создаются на поверхности грунта из многих слоев органической мульчи, компоста, грунта. Внесенная органика постепенно разлагается, обеспечивая растения необходимыми питательными веществами и теплом, особенно при регулярном увлажнении.

Таким образом создаются практически идеальные условия для роста и развития растений, а также для размножения полезных микроорганизмов и дождевых червей, которые дополнительно улучшают состояние почвы. Поэтому грунт в высоких грядках в течение длительного времени остается легким и плодородным, а удобрения и влага расходуются только на посаженные культуры.

Плюсы высоких грядок

· Их можно создать на любом участке, независимо от особенностей почвы и всего за несколько часов.

· Грунт перед посадкой не требует специальной подготовки.

· Внутри грунта полезные микроорганизмы имеют высокую активность, что повышает урожайность культур.

· Грунт надолго остается плодородным благодаря обогащению органикой.

· Внутри грунта сохраняются внесенные удобрения и влага, которые расходуются только на посаженные культуры.

· Минимальное количество сорняков.

· Грядки не нуждаются в рыхлении.

· Экономия трудовых затрат и времени при выращивании культур.

Создание высоких «умных» грядок

Чтобы грядка была «правильной», создавать ее необходимо в том месте, которое находится на солнце не менее 5–6 часов в сутки. При этом неважно, где будет располагаться это место – на пустыре, заросшем сорняками, на каком-либо участке газона, на участке, по которому раньше много ходили. Также это отличное решение для участков, на которых ничего не растет, например, для солонцов.

Участок необходимо подготовить – очистить от мусора, удалить корни многолетних корневищных сорняков. Однолетнюю траву и прочие растения можно оставить – они станут дополнительным органическим удобрением. При желании можно перекопать участок под грядку вместе с травой.

Далее, необходимо определить и обозначить размеры грядки, установить вокруг нее ограждение желаемой высоты, используя для этого щиты из дерева или из пластика. Такие щиты можно сделать самостоятельно или купить в готовом виде. Можно для ограждения насыпных грядок использовать кирпич, доски и прочий подручный материал. Обычно высота таких грядок составляет от 25 и до 40 см.

После установки ограждения можно начинать укладывать органику, создавая посадочный грунт. Самым первым слоем должен стать водопроницаемый материал, способный удерживать влагу. Обычно это измельченная солома, старые опавшие листья, щепки, древесная стружка, измельченные ветки. Материалы можно комбинировать, а их слой должен занимать около 10 см. Следующий слой грунта – удобрение, в качестве которого можно использовать приготовленный компост или птичий помет, предварительно смешав его с измельченной соломой, перегной. Отлично подойдет использованная подстилка из курятника.

Далее, повторить укладку указанных слоев еще 2–3 раза. Утрамбовывать и перекапывать ничего не надо – слои уплотнятся под собственной тяжестью. При желании можно внести и минеральные удобрения в один из слоев. Верхний слой на толщину 10–12 см засыпается хорошей и плодородной садовой землей.

После этого приготовленную грядку следует обильно полить теплой водой и оставить на 3–5 дней, чтобы внутри начали развиваться естественные органические процессы. Далее, можно высаживать рассаду или сеять культуры, не забывая о мульче.

Осенью после уборки остатков растения высокие грядки необходимо накрыть мульчирующей пленкой или материалом (черным), прижать его края (например, кирпичами) и оставить так до весны. При наступлении тепла черный материал обеспечит грунту хорошее прогревание.