₽
Юрист
Ваганова И. С.
Подписчиков: 18480
38.3к
Рулетики из огурца с сырной начинкой и креветками на Новогодний стол
12 дочитываний
0 комментариев
Эта публикация уже заработала 1,00 рублей за дочитывания
Зарабатывать
Ингредиенты:
• Огурцы свежие – 2 – 3 штуки;
• Креветки вареные очищенные – 300 грамм;
• Сыр твердых сортов – 300 грамм;
• Майонез;
• Яйцо куриное, сваренное вкрутую – 3 штуки;
• Зелень;
• Соль и черный молотый перец;
• Шпажки.
Приготовление
Огурцы нарезать очень тонкими ломтиками вдоль. Удобнее всего делать это овощечисткой или слайсером. Сыр и яйца натереть на мелкой терке, смешать, добавив майонез, соль и черный перец.
Креветки измельчить ножом, оставив несколько штук для украшения рулетиков. Смешать рубленные креветки с сырной массой.
На край огуречного ломтика выложить ложку начинки, свернуть рулетик, закрепить шпажкой. Украсить креветкой и зеленью.
Подписаться
Донаты ₽