Слоеный салат и копченой курицей для Новогоднего стола

Ингредиенты:

• Куриное филе копченое – 500 грамм;

• Картофель отварной – 4 клубня;

• Лук репчатый – 3 луковицы среднего размера;

• Сыр – 150 грамм;

• Яйцо куриное вареное – 4 штуки;

• Майонез – 250 грамм;

• Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Куриное мясо следует нарезать мелкими кусочками или тонкими небольшими ломтиками. Картофель нарезать кубиками, а лук нашинковать очень тонкими полукольцами. Яйца натереть на терке или мелко порубить.

Компоненты выложить в салатник слоями. Сначала курицу, затем картофель, измельченные яйца и нашинкованный лук. Каждый слой необходимо смазать майонезом. Сверху посыпать салат молотым перцем и засыпаем тертым сыром. Украшаем зеленью. Перед подачей поставить салат в холодильник на 1 час для пропитки.